Ряженка - не просто молочный продукт. Попробуйте использовать ее для маринадов

20 июля 2024, 12:14 |  Общество
Кисломолочные продукты - одни из самых универсальных в кулинарии. Они могут быть основой летних супов и напитков, незаменимы при приготовлении многих видов теста. Их так же, как и просто молоко, используют для выдерживания морской рыбы, печени, чтобы удалить специфические запахи. Ну и маринад для разных видов мяса из них можно готовить.
 

Озеро с двумя полуостровами - Тайна происхождения топонима Кушмурун в исследовании костанайского лингвиста

14 июля 2024, 16:54 |  Общество
Кушмурун - одна из живописных исторических местностей Костанайской области. Ее название образовалось от названия озера Кушмурун, которое по объему воды принадлежит к числу крупнейших водных бассейнов страны. Небольшая степная река Убаган впадает в Кушмурун и, набирая силу, вытекает по направлению к реке Тобол. В Казахстане течение «вход-выход» в большом водоеме очень редко встречается, такая картина характерна и для реки Иртыш, впадающей в озеро Зайсан.

Перейти к народным новостям »
Перейти к новостям партнеров »
Перейти к последнему номеру газеты »