Рубрики газеты
Форум
Добринцофф
Эксперт предложил оплачивать комиссии за переводы денег из госбюджета
Хорошая идея,уберите грабительскую комиссию банков и предприниматели сами начнут массово ставить POS терминалы. У меня по упрощёнке 3% налог,а у банкиров 2.5%-3% комиссия за каждый платёж неплохо да?...
17.02.19 11:14
arman_kst
В Москве задержали основателя компании-акционера Kaspi Bank
Люди читайте новости нормально. Каспибанк убрали, а каспи.кз остался на касе
17.02.19 09:56
arman_kst
Многодетные семьи в Казахстане: всё о пособиях, очередях на жильё и социальной помощи
Жилье надо ждать минимум 15 лет, а так 20 лет.
17.02.19 09:52
сайлау курманов
Николай ВОРОНИН: Гладко на бумаге, да забыли про овраги
Если бы сильно захотели давно уже искоренили это зло. А то что борются больше на иммитацию похоже. Видимо кому то не выходно чтоб не брали
17.02.19 05:05
сайлау курманов
В Казахстане вводится запрет на весеннюю охоту
Мне кажется удовольствие от убийства живых сущест могут только психически не нормальные люди
17.02.19 05:02
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Домашние приправы

Сладко, пряно, остро... 

Обожаю, когда дома к зиме в хорошеньких баночках стоят разные соусы и приправы, приготовленные своими руками. У нас в этом году, например, на даче перепроизводство базилика. Я нашла чудный рецепт с ним. Из этой ароматной травки и слив можно сделать вкусный соус.

Для него нужна слива, любая, но лучше все-таки не чернослив, а красная. Еще - горький перец, зеленый или красный не важно, лишь бы сочный. Базилик - можно и зеленый анисовый, и фиолетовый ереванский, можно - смесь всех разновидностей, что вы вырастили. Хорошо, если в эту заготовку вы положите мед. Но если это дороговато, вполне сгодится и сахар.

Сливу надо порезать помельче, поставить на малый огонь, проварить до размягчения и протереть через сито. К сливовой массе добавить измельченный базилик, мед, молотый или очень мелко порубленный жгучий перец, капельку соли и яблочный уксус. Поставить смесь на огонь, довести до кипения и тут же разлить по стерильным баночкам для закатывания.

Ингредиенты

Сливы - 1 кг, базилик - 200 г, перец горький - 50 г, соль - 1ч. ложка, мед - 300 г ( если сахар, то чуть больше), уксус яблочный - 100 г.


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Сейчас на сайте
Гостей: 118
Пользователей: 0
Всего: 118

Вы гость здесь
^ Наверх