Рубрики газеты
Форум
Vital
«Состояние, близкое к разорению»
abaika95: Про петропавл и говорить даже неохото. Там на весь город два с половиной мана. Остальные пазики и Китай. Наших пассажиров уже привыкших к хорошим автобусам в те незагонишь, скандал...
23.08.19 07:57
Добринцофф
«Состояние, близкое к разорению»
arman_kst: а просто платить через банки - QR платежи. Отсканировал на теоефоне и заплатил Скажи это бабушкам
23.08.19 00:28
arman_kst
«Состояние, близкое к разорению»
Да нормально они доход получают. Больше плачут. Если бы хотели субсидий, то просто покажите доходы. Можно даже карты не вводить, а просто платить через банки - QR платежи. Отсканировал на теоефоне и...
23.08.19 00:12
Ваш земляк
«Состояние, близкое к разорению»
У меня брат работает бригадиром, не скажу на каком маршруте.Недавно была статья, про валидаторы.Я у него спросил,что же не ставят валидаторы на автобусы.Он и ответил, что нифига они не работают,...
22.08.19 23:51
Ваш земляк
Отправляли согым из аула - Назарбаев о взятках в вузах
Гога: Так в другом измерении живут , им дают только определенную информацию . Мне почему-то Федя вспомнился, со своей фразой:"До лампочки!"
22.08.19 23:38
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

С мясом по жизни и без него

dieta.ru

Богаче всего белком курятина и говядина

Зачем мы едим мясо? Ну, кроме того, конечно, что это вкусно, мясо поставляет организму животный белок, который является структурным элементом всех тканей организма. Содержание белка в свином эскалопе и куриной отбивной разное. Колеблется в таких пределах: в 100 г баранины от 15,6 до 19,8 г, говядины - от 18,6 до 20 г, свинины (даже мясной) - 14,3 г, мясе кур - от 18,2 до 20,8 грамма.

Но этот продукт ценится не только за содержание белка. Мясо богато фосфором, калием, железом и другими минеральными веществами. Кроме того, в нем присутствуют почти все витамины, особенно велико в нем содержание витаминов группы В.

Но мясо содержит также вещества, называемые пуриновыми основаниями, которые в процессе обмена в организме превращаются в мочевую кислоту. Если она интенсивно накапливается, это способствует развитию подагры, остеохондроза.

По нормам рационального сбалансированного питания человеку в день в среднем требуется 44-45 г животного белка. Можно съесть 200-250 г говядины, но лучше часть мяса заменить другими продуктами, которые также поставляют нам белок: рыбой, творогом, яйцами. Тем более что, например, в рыбе в большом количестве содержится эйкозапентаеновая кислота, снижающая свертываемость крови, что очень важно для пожилых людей, для людей, страдающих гипертонией. А яйцо по своему аминокислотному составу даже более биологически ценно, чем мясо.

Следует знать, что все белковые продукты взаимозаменяемы.

Взаимозаменяемость продуктов 

Основной продукт (100 г)

Чем заменить

Мясо

175 г рыбы, 480 г молока, 115 г творога

Рыба

60 г мяса, 300 г молока, 70 г творога, 1,5 яйца

Творог

400 г молока, 2 яйцами, 85 г мяса, 150 г рыбы

Яйцо (1 шт)

150 г молока, 40 г творога, 40 г мяса, 60 г рыбы

Молоко

25 г творога, 20 г мяса, 36 г рыбы, 2/3 яйца


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Вопрос недели
Министр торговли и интеграции РК Бахыт Султанов предложил создать сайт для народного контроля над ценами на продукты, на который граждане смогут отправлять фотографии с ценниками. Примете ли вы участие в этом общественном мониторинге?
Да. Власть должна видеть реальную ситуацию, чтобы принимать оперативные меры
Да. Я не могу увеличить свои доходы, но хотя бы попытаюсь уменьшить расходы
Нет. В условиях рынка цены на продукты складываются без участия государства
Нет. Я не верю в эффективность воздействия власти на торговцев, это чистый популизм
 
Сейчас на сайте
Гостей: 150
Пользователей: 2
Всего: 152

Вы гость здесь
^ Наверх