Рубрики газеты
Форум
Маркс
Флуд и оффтопик (часть 4)
drakon: Вот я и спрашиваю, какого цвета, должны быть маски... Цвет белый. Мальчики - зайчики, девочки - снежинки.
01.04.20 15:12
drakon
Флуд и оффтопик (часть 4)
Маркс: должно быть две фотографии - в маске и без. Вот я и спрашиваю, какого цвета, должны быть маски... :lol: :-o
01.04.20 15:05
Маркс
Пассажиров без масок не будут пропускать в автобусы и такси со 2 апреля в Костанайской области
НГ: Пассажиров без масок не будут пропускать в автобусы и такси со 2 апреля в Костанайской области Карнавал на траспорте - это круто. Маска, я тебя знаю! Козлов я: Напротив ателье,на заборе...
01.04.20 15:04
Козлов я
Пассажиров без масок не будут пропускать в автобусы и такси со 2 апреля в Костанайской области
Серый.
01.04.20 14:59
Маркс
Флуд и оффтопик (часть 4)
Сегодня был опубликован новый указ правительства: "В связи с невозможностью идентификации личности во время ЧП, всем ЦОНам в срочном порядке подготовиться к ускоренной замене удостоверений...
01.04.20 14:52
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 
Коронавирус в Казахстане: 369 случаев (+29 за сутки),
26 выздоровевших (+2 за сутки), 3 умерли (1 за сутки)
Коронавирус в Костанайской области: 0 случаев

Салат из болгарского супа

Творог с зеленью хорош с ржаными хлебцами, печеной картошкой

Дора ГОЛОДНАЯ

Наверняка такая закуска, как творог с зеленью, летом на вашем столе присутствует. Но я привнесла в нее несколько своих штрихов. Попробуйте, может и вам понравится. Кроме чеснока, трав и майонеза, я добавляю в творог еще и тертый огурец. Тому две причины. Во-первых, у нас на даче бешеный урожай сельдерея. А при всем уважении к этой травке, должна отметить, что вкус и аромат у нее резковаты. Чтобы смягчить их, а заодно уменьшить количество майонеза (сметаны) в закуске и понадобился огурец. Он помогает увлажнить массу, делает эластичной. Еще в творог я кладу грецкие орехи. Их кусочки пропускаю через чеснокодавилку вместе с самим чесноком, тщательно перемешиваю, солю, добавляю перца. А уж потом смешиваю с творгом и травами. Мне кажется, так получается особенно вкусно.

И огурцы, и орехово-чесночная паста позаимствованы мною из рецепта болгарского супа, который называется таратор. Там все заливается кислым молоком, которое я просто заменила творогом.

Фото www.kulinarka.ru (kedem.ru)


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация
 

 

Вопрос недели
В Казахстане не будут оказывать финансовую помощь всему населению из-за пандемии коронавируса, но выплаты по 42 500 тенге в месяц получат граждане, потерявшие доход из-за ЧП. Поддерживаете ли вы эти меры?
Да. Выплаты всему населению принесут лишь кратковременную пользу.
Да. Деньги нужно направлять на развитие деловой активности казахстанцев.
Нет. Поддержать в период ЧП нужно всех, особенно пожилых людей.
Нет. Выплаты всем гражданам делают в США и Австралии. А мы чем хуже?
 
Сейчас на сайте
Гостей: 226
Пользователей: 3
Всего: 229

Вы гость здесь
^ Наверх