Рубрики газеты
Форум
drakon
В честь кого имя?
Лишь этот вопрос мы не прояснили за столом А почему? Вам не сказали? Тайна... :lol: :oops:
19.02.19 18:13
Маркс
Автобусы нарушают ПДД, а полиция разводит руками
НГ: Обращался к патрульной машине, которая была тут же, но они сказали "ничего не можем сделать, обращайтесь в акимат". И ответил самый смелый: Тут никто не виноват. Ничего не можем...
19.02.19 17:18
Маркс
На дорогах Костаная «напряженка»
Бурундук Нафанаилович: Платная парковка, я считаю, должна быть и во дворах Полностью согласен. Нет денег на парковку - нет машины. А то у нас привыкли рассуждать так: "Я машину купил, а вы...
19.02.19 17:07
Маркс
Алдан МЕНКЕЕВ: Честным быть смешно?
Если все в социальных сетях такие честные и знают, как бороться с коррупцией, то почему же она в нашей стране есть? Просто товарищ не с той стороны смотрит на проблему. Нужно всегда идти от...
19.02.19 16:52
Гога
Где пройдет отчетная встреча Архимеда Мухамбетова с населением, сообщили в акимате
drakon Ничего нового не будет !
19.02.19 16:50
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Салат «со сквознячком»

Такой тыквы, как у Солодовниковых, хватает и себе, и соседей угостить

Дора ГОЛОДНАЯ

Если сохранили тыкву

Удивительный все-таки овощ. Из одного небольшого семечка может вырасти вот такая красавица, как на снимке. На даче у костанайцев Марии и Владимира Солодовниковых обычно и не одна такая великанша родится. Толстокорая тыква прекрасно хранится. Даже в мае она под плотной «одеждой» сохраняет сладкую мякоть. Можно запечь на противне, как любят в семействе Солодовниковых. Можно кашу сварить. У них дома принято, чтобы тыквы в такой пшенной каше было больше, чем крупы - вкусно, полезно. А я с сырой тыквой в компании с морковью и яблоком делаю салаты. За освежающий вкус, который тыква придает обычному салату из морковки с чесноком и майонезом, мои дома называют его «со сквознячком». Количество тертой тыквы может быть равным количеству моркови, а может быть немного меньше. Можно заправить его майонезом, а можно еще сбрызнуть лимонным соком и полить раскаленным растительным маслом.

Фото Доры ГОЛОДНОЙ


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 1)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Сейчас на сайте
Гостей: 170
Пользователей: 1
Всего: 171

Вы гость здесь
^ Наверх