Напитки из мяса начнут продавать в Европе

Tengrinews.kz

30 июля 2017, 07:16 |  Общество

Немецкий мясник Петер Классен выпустит на рынок напитки из мяса, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на Die Welt. Отмечается, что необычный продукт поступит в продажу в сентябре в Германии.

По данным издания, бизнесмен также заключил договоры с производителями в Люксембурге, Бельгии и Франции.

"Мы наблюдаем большой интерес. Ничего подобного еще не существует", - отметил мясник изданию, добавив, что подал заявки на международный патент. Чтобы приготовить напиток, мужчина варит мясо с овощами в бульоне, а затем измельчает его до консистенции какао. После этого жидкость расфасовывается по бутылкам и стерилизуется.

Сообщается, что на данный момент Классен разработал линейку из трех вкусов: "Стейк", "Бомбейская говядина" и "Кролевская курица".

Также 55-летний мясник отметил изданию, что таким образом охлажденный напиток можно хранить год. Он считает, что полученную субстанцию удобно использовать для нужд армии и гуманитарной помощи.

Известно, что мужчина вместе со своим сыном Филиппом и поваром Штефаном Киммелем разрабатывали рецепт в течение трех лет.