Банка удовольствия
Недавно вспоминали с друзьями, что нам казалось вкусным и праздничным после 90-х с их разгулом дефицита. Долго в фаворе оставались окорочка. Зря, что ли, мы научились запекать их десятками способов, выкраивать из них куски на шашлык и делать фарш... А еще я лично припомнила оладушки из кукурузы. С тех пор так и считаю их вкуснятиной. Хороши и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо.