Номер «НГ» за 09.04.2020 Вкусная жизнь Вместо «Нутеллы»Ореховые пасты, оказывается, не только европейская вкусняшка. Их издавна готовили и народы Кавказа. Правда, без добавления какао. Но никто не мешает сегодня осовременить рецепт. Урбеч можно купить готовым, хотя у нас он большая редкость, изредка появляется на рынке. Вполне по силам сделать его дома. Ужин из кубиковРецептом этого блюда, как и фото, со мной поделились. Похожие оладушки из курятины я готовила раньше, но по-другому. С использованием муки, сметаны и лука. Присланный вариант дает более легкую структуру.
