Номер «НГ» за 07.07.2011 Вкусная жизнь Блинчики из рыбыГотовить это блюдо можно практически из любого рыбного филе. Конечно, по вкусу блинчики из пангасиуса будут отличаться от таковых из щуки или сазана. Но они будут просто разные. К тому же можно разнообразить добавки к рыбному тесту. Для щуки - понежнее, для карпа - поароматнее. Вишневый творожникИз вишни вынуть косточки и положить ее на сито, чтобы стек сок.
