Номер «НГ» за 09.10.2008 Копнем и уроем Кому мил мел, а кому - свеклаУрожай требует грамотного хранения. Овощи можно хранить в погребе так, чтобы всю зиму они были как будто только с грядки. По крайней мере у председателя СО «Дорожник» Вячеслава САЯПИНА получается именно так. Сегодня он делится секретами с читателями «НГ». Калина красная, калина вызрела«Похвалялася калина, что с медом хороша». И действительно, эта ягода - на любителя. Ее кисловатые с легкой горчинкой плоды не каждому по вкусу, потому многие дачники оставляют их на кустах на прокорм птицам. А зря!