Главное - «вход» и «выход»

Голодание считается одним из самых «жёстких» способов сбросить лишние килограммы

Марина ЕЛИНА, sudba@ng.kz,
с использованием материалов www.golodanie-da.narod.ru

Что нужно знать перед тем, как отказаться от пищи

На многочисленных сайтах и форумах, посвященных разгрузочно-диетической терапии, утверждается, что голодание улучшает состояние организма в целом, повышает защитные силы, омолаживает и приносит бодрость. Но специалисты считают этот метод не только способом чистки организма, но и колоссальным стрессом.

Есть группа людей, которой вообще противопоказано голодать, например, диабетикам и людям с хроническими болезнями лёгких, сердца и почек. Они рискуют не только не получить желаемого эффекта, но и весьма серьёзно подорвать здоровье. Во время голодания идёт очень большая нагрузка на почки и всю мочевыводящую систему. Поэтому специалисты рекомендуют: если и голодать, то не всухую.

- Если при голодании выпивать в день не менее 2 л чистой воды, - сообщила «НГ» координатор программы «Рациональное питание» центра проблем формирования здорового образа жизни Елена РАДЗИЦКАЯ, - организм получит нужное количество жидкости и вместе с ней начнёт выводить всё то «ненужное», что скапливалось в нём до голодания. Можно также пить слабый чай или воду с чайной ложкой мёда и лимонного сока.

Оказывается, к голоданию есть и специальные показания: при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, нейроэндокринных нарушених, кожных аллергозах, неврозах, депрессивных состояниях, бронхиальной астме, ожирении этот метод может стать хорошим помощником организму в борьбе с болезнью.

- Однако я не спешу рекомендовать всем начинать длительное голодание, - советует Радзицкая, - это очень серьезная нагрузка, большой стресс. Гораздо эффективнее и полезнее голодание однодневное, но проводимое с определенной периодичностью. Если голодать один раз в две недели в течение нескольких месяцев, результат даст о себе знать. Затем, если есть потребность, увеличивайте продолжительность голодания, сочетая его с правильным питанием и здоровым образом жизни.

Самое главное в голодании, в принципе, как и в любой другой диете, - это правильный «вход» и «выход». Во-первых, за день до начала голодовки надо есть только лёгкую овощную пищу, желательно, чтобы овощи были свежими, а не тушеными или жареными. Во-вторых, если вы работаете, то следует начинать голодание с пятницы, а заканчивать в воскресенье. При «выходе» необходимо также употреблять в пищу только лёгкие овощи и фрукты, и ни в коем случае - мясо. И обязательно следить за всеми сигналами, которые подаёт вам ваш организм. Если появляются конкретные недомогания - сразу же обратитесь к врачу. А в идеале лучше проконсультироваться с терапевтом или диетологом еще до начала голодания.

Фото Марины ЕЛИНОЙ