Рубрики газеты
Форум
Vital
Два алабая в центре Костаная загрызли собаку
amduscias: Это я невменяем? Это вы держатели собак дома на диване невменяемые. Купили себе игрушку , и ходят по улице и балуются. Я как то вышел рано из дома 5 утра . Пёс соседский каким то...
22.01.19 12:37
amduscias
Два алабая в центре Костаная загрызли собаку
drakon: И обнимашки - сделают собаку- добрей.. Воспитание включает еще и послушание. Опять же воспитать собаку, независимо от размера оной, может только человек вменяемый, нормальный. Нормальный...
22.01.19 12:34
amduscias
Два алабая в центре Костаная загрызли собаку
alex_60: аргументы у собачников еще те. Да это не спор собачника с кошатником. Это спор человека вменяемого с невменяемым. Хотя, тут Вы правы, чего с ним, невменяемым спорить... :-) ...
22.01.19 12:28
amduscias
Два алабая в центре Костаная загрызли собаку
Vital: Увидели на улица пса без намордника, даже если хозяин рядом, пофиг сразу стрелять без предупреждения. Предлагаю пойти дальше. Увидели на улице мужика без металлического гульфика, закрытого...
22.01.19 12:26
alex_60
Два алабая в центре Костаная загрызли собаку
amduscias: А может Вам лечиться amduscias: Выкусите. аргументы у собачников еще те. [Исправлено: alex_60, 22.01.2019 - 12:26]
22.01.19 12:25
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Шопинг в стиле «бешеной собаки»

Галина ПЕТРЕНКО

Носясь по магазинам и рынкам, корреспондент «НГ» считал, во что обойдется новогодний стол

И не надо меня поправлять - мол, наступает год Желтой Земляной Собаки. Животное из китайского календаря - одно дело. А тот, кто начал производить закупки к Новому году, если он не миллионер, должен откопать в себе именно способности бешеной собаки из поговорки. Той самой, для которой 7 верст не крюк. Ибо для того чтобы хоть сколько-то выгадать на предпраздничных покупках, надо носиться по торговым точкам и оптовкам, высунув язык. Ты бежишь, а цены обгоняют.

Рванули

Натурально. Я была почти потрясена, наблюдая спурт цены на сладкий перец. Вчера - 800-850 тенге, через день - 1 180 тенге, а на одном из костанайских рынков в тот же день - 1 500 тенге. Продавщица на базаре, глядя в мои округлившиеся глаза, дружески предупредила: «А прямо перед Новым годом еще подорожает».

Почти та же история с гусями. Я пересмотрела их штук 20. Небольших - килограмма на 3, любимого 5-килограммового размера, переростков в весовой категории около 6 кг. Предложили и 8-килограммового гиганта - за 12 000 тенге. Еще недавно, на последней ярмарке в декабре, гусятина стоила 1 200 тенге килограмм. Мы фиксировали, что подорожала, и отмечали, что «вес» в размере 200 тенге она набирала два месяца, с первой сентябрьской распродажи. А в праздничные выходные гусиков предлагали уже за 1 500 кило. Индеек практически по той же цене.

Гуси и индейки - всегда очень востребованный и дорожающий перед Новым годом товар

Запеченная птица - новогоднее интернациональное блюдо. Его мы выбрали основой нашего гипотетического новогоднего стола. Более бюджетная замена гуся и индейки - курица. Местная «жасканатовская» весом 1,7 кг обходится в 2 300 тенге.

Мы решили угощать воображаемую компанию из 6 человек, довольно умеренных в выпивке, склонных чтить традиции и согласных поэтому есть за столом оливье, селедку под шубой и винегрет. Из баловства - ананас и конфеты. Короче, стол - без излишеств.

Подобный опыт мы предпринимали в 2010 году, и «НГ» показалось интересным проследить с плоскости новогоднего стола за тем, как изменилась наша жизнь.

Только вперед

То, что подавляющая часть продуктов постоянно дорожает, и вовсе не в связи с праздниками, - факт. «НГ» цены мониторит постоянно - на ярмарки ходим, обзоры делаем. Все пытаемся не упустить момент, когда же поддержка бизнеса, занятого производством сельскохозяйственного сырья и продуктов питания, по-хорошему отразится на кошельках покупателей. Бог весть.

Естественно, бегая по магазинам, мы попутно обозрели ценники и тех продуктов, которые не входят в наш новогодний минимум. Вдруг вы жареную курицу решите заменить пельменями, а мы вам раз - и ориентир по мясу. Невеселый, кстати. Дорожает на глазах. На рынке «Дастархан», например, 19 декабря предлагали говяжью мякоть по 1 850 тенге. Куски были прекрасны, но по цене догоняли мясо черных ангусов, которое продается здесь же и еще недавно считалось чересчур дорогим. А супермаркеты в тот же день предлагали замороженную говядину по 1 770 тенге.

При этом вегетарианство вас тоже не спасет. Чтобы купить даже недорогой картошки, придется походить и поискать - на оптовке, в овощных магазинах и отделах, где картофель сортируют, и тот, что помельче, предлагают по 90 тенге. А в супермаркете «Тамаша» фасованный картофель, например, от КХ «Садовод» стоит сейчас 150 тенге, упакованный и мытый - 208. Свекла, неотъемлемая часть салата с селедочкой, стоит 150 тенге и в супермаркете, и на «зеленом базаре». Если поискать, можно найти за 100-110 тенге. Лук сегодня стоит 120 тенге. Ощутимо подорожали фрукты, причем далеко не экзотические. Все сорта яблок - грушовка, черный принц, мутсу - стоят около 500 тенге, а салтанат - все 635. У детской новогодней радости, мандаринов, большой ценовой разброс - от 450 до 850 тенге. Ананасы продаются поштучно - от 650 до 1 000 тенге.

Оценили мы и во что обойдется сырная нарезка, которая так хороша с фруктами под шампанское. Дорого обойдется. Самый дешевый сыр - садчиковский «Фитнес» - в фирменном отделе за 1 365 тенге; белорусский «Алиса» на топленом молоке - уже 3 000 тенге; «Король Артур» - 3 200 тенге; деликатесные - гораздо дороже.

Если вернуться к нашему столу, то нужны еще зеленый горошек, 350-400 г которого стоят от 194 до 400 тенге, селедка - нашли за 800 тенге, яйца - 210 тенге, и спиртное.

И если с напитками а-ля шампанское можно что-то для себя принципиально выгадывать - взять за 650 тенге нечто просто газированное или за 2 000 тенге «Абрау-Дюрсо», «Крикову», дальше, повышаясь в цене, идут игристые «Ламбруска», «Асти»... - то с водкой все однозначно. Однозначно подорожала вся. Поллитровка «Белой лошади» стоила еще недавно около 900 тенге, сейчас - в среднем 1 200 тенге, 0,7 л «Хаомы» - около 1 500 тенге. Вино, если не выпендриваться, то столовое ординарное можно взять за 1 000-1 200 тенге.

Ностальгическое

А вот что писала «НГ», провожая 2010 год.

Средняя стоимость десятка яиц - 190 тенге. Килограмм селедки - 300, моркови и свеклы - 100 тенге. Палка вареной колбасы - 450 тенге, банка горошка - 170, маринованные корнишоны (тем, кто не заготовил огурчики на зиму, придется раскошелиться и на них) - 220 тенге. Картофель 1 кг - 95 тенге. Если вы захотите разнообразить классику свежими овощами, то за килограмм помидоров и огурцов вам придется выложить около 400 тенге.
В качестве новогоднего горячего блюда мы взяли жареную птицу. Тут каждый выбирает по вкусу и карману. Утка домашняя обойдется в 1 900-2 500 тенге, гусь около 5 000, курица - 450 тенге за кг, то есть тенге 700 за тушку.

Килограмм не шикарных, но приличных конфет стоит в среднем 800 тенге. Мандарины - 200 тенге, яблоки - от 180 и выше. Ананас можно купить, если поискать, по 250 тенге за штуку, груши - от 240, лимоны - 380 тенге килограмм.

Полукопченая колбаса для нарезки 1 кг - 1 300 тенге, сыр - 1 000 тенге.

МЗП - на стол

Вот теперь начинаем обсчитывать наш сегодняшний новогодний стол. Несколько уточнений: гуся имеем в виду 5-килограммового, чтобы входил в стандартную духовку; для «шубы» берем кило селедки - это три крупных рыбины; для «оливье» - 450-граммовый батончик «Докторской мусульманской»; литровая банка домашних маринованных огурцов на рынке стоит 600-700 тенге; майонез «ЕЖК» 67% 350 г - за 335 тенге. Приличные конфеты берем у «Баян Сулу», разброс цен на шоколадные от 900 до 1 700 тенге.
Что получилось, смотрите на инфографике.

Новогодний ужин семь лет спустя - почувствуйте разницу / Рис. А. МАЦАРИНА

Много это или мало, каждый решает сам. Чтобы было от чего отталкиваться, кроме собственного кошелька, приведем такие данные: минимальная заработная плата, она же прожиточный минимум, в 2010 году была 14 952 тенге. В 2017-м - 24 459 тенге. У нас получилось, что за довольно скромный стол сегодня придется выложить от 18 000 до 21 000 тенге. Посчитали варианты с учетом нижних границ цен и верхних. Кроме того, фруктов и конфет взяли по килограмму, а кто же таким количеством обходится. То есть в жизни реально один государственный прожиточный минимум на праздничный стол уйдет. Желаем, чтобы у вас их было как можно больше.

Фото Николая СОЛОВЬЕВА

Ярмарочные цены на некоторые продукты

Наименование товара

Декабрь 2015 года

Декабрь 2016 года

Декабрь 2017 года

Яйца

200 тнг/дес.

260 тнг/дес.

200-210 тнг/дес.

Свинина

750-700 тнг/кг

850-900 тнг/кг

1 200-1 300 тнг/кг

Говядина

850-900 тнг/кг

900-1 000 тнг/кг

1 300-1 400 тнг/кг

Конина

1 000-1 100 тнг/кг

1 000-1 100 тнг/кг

1 500 тнг/кг

Гусь

900-1 000 тнг/кг

1 000-1 100 тнг/кг

1 200 тнг/кг



  • Рейтинг: 4.85
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 4.85 (голосов 13)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ 112
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»
112


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 13332
Регистрация: 16.03.12
Отправлено: 21.12.17 - 02:00 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Спасибо за напоминание..
Завтра поеду в деревню за гусем, было 1300, посмотрим подорожал или нет..
Ну и мясо конину 1700 планирую взять, фарш 1500 конина.
Шужук 1600.
Итого на мясо примерно 20 тысяч в планах..
Дальше.
Поллитровка Белой Лошади вчера в магазине видел у нас, стоит 960 тенге.
Черная 1350.
0.7 забыл, от Хаомовского завода новая водка 1350, фото в Деревеньке..
Простое Советское Шампанское 900 тенге, то ли 960.
Но одно ясно для меня, Новогодний стол будет не дешевле 35ти тысяч.
Профайл

§ Xacatel
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»
Xacatel


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 201
Регистрация: 20.04.12
Отправлено: 21.12.17 - 09:17 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Можно в начале декабря по нормальным ценам закупить основную массу продуктов (мясо, овощи, консервы, выпивка), чтобы потом не бегать с болтами на глазах. А ближе к НГ уже взять яйцо, колбасу, сыр и так по мелочи. ;-)
Профайл Посетить вебсайт

!!!
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»




Отправлено: 21.12.17 - 09:43 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
А что вы все лезете-то в город?Езжайте в село,держите скотинку,гребите лопатами ежедневно навоз, поите,покупайте сено,солому,пшеницу и другие корма,затем пасите ),рубите,режьте,ощипывайте,да еще привезите в город на транспорте,а не на метле,за которую платить не надо и сумейте выгодно продать и ....будет вам счастье в виде бесплатного гуся.А свинью ,например,нужно еще ошмалить,а бензин вон каждый день дорожает ,да что это я?Разве вам,городским диванным критикам это понять?

§ Солнышко
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»
Солнышко


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 1286
Регистрация: 24.08.09
Отправлено: 21.12.17 - 10:16 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Xacatel:
Можно в начале декабря

Есть еще интереснее вариант. Осенью я купила на складской виноград по 150 тенге за килограмм несколько ящиков и сделала белое и красное вино. Вкус намного интереснее, чем даже у вина по 6000 тенге за бутылку. Про магазинный водку и коньяк в нашей семье забыли уже давно. Всё свое, а недавно анисовку делала в первый раз. Попробуйте купить её в магазине, вряд ли у вас получиться.
Перец замороженный, купленный по 80 тенге за килограмм осенью, прекрасно украшает любое блюдо. А "поход" в погреб для детей - это ежедневный праздник: компоты, салаты, икра, лечо, огурцы с помидорками, ароматное варенье ... Пирог с яблочным вареньем и корицей на новогоднем столе - это так вкусно и по-домашнему. А пряничные домики и имбирное печенье, домашний торт - это вообще Новогодняя сказка.
Овощи можно купить по 10 тенге за килограмм: капуста, морковь, свекла. Конечно не крупная, а морковь резаная, но я и животных кормлю и еду готовлю из этих овощей.
Гуси, конечно, у нас свои, покупать не будем. Мясо тоже. Щуки, осенью пойманные, ждут фарширования. Единственное без мандаринов, яблок и живой ёлки не обойтись. Мандарины традиционно берем ящиками. 4500 за ящик в этом году.
Я тоже ради интереса подсчитала стоимость нашего новогоднего стола на 40 человек. Около 20 000 тенге с учётом ёлки и мандаринов с яблоками.
Профайл

ваще
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»




Отправлено: 21.12.17 - 10:33 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Солнышко:
Осенью я купила на складской виноград по 150 тенге за килограмм несколько ящиков и сделала белое и красное вино. Вкус намного интереснее, чем даже у вина по 6000 тенге за бутылку. Про магазинный водку и коньяк в нашей семье забыли уже давно.


вы же еще самогоном увлекаетесь, насколько помню. в разных вариациях.
берегите свое здоровье.

Цитата:
Солнышко:
нашего новогоднего стола на 40 человек.


у вас там табор стоит что ли? Новый год вроде как семейный праздник.
а не гулянка. ну, я всегда так считал и считаю.

§ Добринцофф
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»
Добринцофф


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 6324
Регистрация: 16.05.11
Отправлено: 21.12.17 - 11:00 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
NG.kz:
Ну и мясо конину 1700 планирую взять, фарш 1500 конина.
Шужук 1600.

В этом году конину на стол ставить нельзя,собака там чё-то с лошадью не дружит.
Может куры.. синие..? :-)
Профайл

§ Добринцофф
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»
Добринцофф


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 6324
Регистрация: 16.05.11
Отправлено: 21.12.17 - 11:02 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Xacatel:
Можно в начале декабря по нормальным ценам закупить основную массу продуктов (мясо, овощи, консервы, выпивка), чтобы потом не бегать с болтами на глазах. А ближе к НГ уже взять яйцо, колбасу, сыр и так по мелочи.

Огурцы,помидоры,зелень, вы то-же в начале декабря закупите?
Профайл

§ Добринцофф
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»
Добринцофф


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 6324
Регистрация: 16.05.11
Отправлено: 21.12.17 - 11:04 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
ваще:
у вас там табор стоит что ли? Новый год вроде как семейный праздник.
а не гулянка. ну, я всегда так считал и считаю.

Согласен,лучше тихо по семейному в гараже тяпнуть :-)
Профайл

ваще
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»




Отправлено: 21.12.17 - 11:06 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Добринцофф:
Согласен,лучше тихо по семейному в гараже тяпнуть


в гараже это прелюдия. не путай.
снег почистить, порядок навести.

Народный контроль
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»




Отправлено: 21.12.17 - 11:11 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
!!!:
.А свинью ,например,нужно еще ошмалить,а бензин вон каждый день дорожает ,да что это я?Разве вам,городским диванным критикам это понять?

В городе всем ОЧЕНЬ хочется халявы! Кстати новогодний стол накрывают и заготавливают минимум на три дня. Ну никак не пойму зачем и для чего заготавливать ведро салата,тазик винегрета? А салюты у нас какие? Мама дорогая! Вот где деньги посчитайте! Ведь раньше не было салютов,а сейчас? Баба Надя моя соседка каждый год возмущается бездарным растранжириванием денег горожанами.

Народный контроль
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»




Отправлено: 21.12.17 - 11:17 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Солнышко:
Я тоже ради интереса подсчитала стоимость нашего новогоднего стола на 40 человек. Около 20 000 тенге с учётом ёлки и мандаринов с яблоками.

А салют ? Примерно так же выходит,а то и больше. Или и салюты сами изготовляете? Если да,то поделитесь секретом!

Народный контроль
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»




Отправлено: 21.12.17 - 11:21 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Солнышко:
Солнышко

Приветик дачникам с ЖБ! :lol: :lol: :lol:

ваще
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»




Отправлено: 21.12.17 - 11:22
Комментарий удален модератором.

Народный контроль
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»




Отправлено: 21.12.17 - 11:23 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Добринцофф:
Может куры.. синие..?

Куры с Чебаркульской птицефабрики!

§ Victor Yang
Re: Шопинг в стиле «бешеной собаки»
Victor Yang


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 11151
Регистрация: 08.08.10
Отправлено: 21.12.17 - 11:31 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Добринцофф:
Может куры.. синие..?

https://youtu.be/GADU_O_dAoM?t=67

[Исправлено: Victor Yang, 21.12.2017 - 11:38]
Профайл




Авторизация

 

Сейчас на сайте
Гостей: 211
Пользователей: 6
Всего: 217

Вы гость здесь
^ Наверх