«Выжмем даже виноградную косточку...»

Ольга ЛИХОГРАЙ

В Костанайской области планируют открыть первый завод по производству рафинированного масла

Первый в регионе и второй в Казахстане завод, на котором намерены производить рафинацию растительного масла, а также производить его не только методом прессования, но и экстракции, появится в селе Копыченка Федоровского района в ближайшее время. Назвать точную дату открытия завода и выпуска первой продукции пока сложно, полным ходом идет монтаж оборудования итальянского и германского производства. Но руководство Федоровского района уже заявляет о том, что оборудование такого высокого класса, что позволит получать масло не только из традиционных для нас культур, но и из грецких орехов и даже виноградных косточек.

Мукамбетжан Акулов одним из первых в области начал производить в 2011 году растительное масло / Фото из архива «НГ»

О больших возможностях нового завода по производству рафинированного масла заявил 23 ноября на брифинге в областном пресс-клубе аким Федоровского района Тауба ИСАБАЕВ.

- Завод строился из немецких материалов, оборудование - итальянское и немецкое. Сырье - казахстанское, - пояснил он. - Это будет один из самых современных заводов. В декабре мы планируем запустить производство масла и его рафинацию, а позже планируем заниматься его экстракцией - извлечением химическим путем из отработанных семян остатков масла. Полученный жмых будем отправлять на комбикорм. Завод рассчитан на переработку 47 000 тонн семян масличных культур в год, минимальный объем производства - 7 000 тонн масла в год, максимальный - 13 000 тонн.

Как отметил Тауба Исабаев, производство будет настолько автоматизировано, что потребуется всего 12 рабочих мест. Выжимать масло планируют из семян льна, сафлора и подсолнечника, но при желании можно будет использовать грецкие орехи и даже виноградные косточки. Количество готовой продукции будет регулироваться спросом потребителей.

- Проблем с сырьем мы не видим - местных культур хватает, - сказал аким района. - Сейчас на уровне акима области ведутся переговоры о поставках продукции нового завода в Китай.

Стоимость строительства завода - 2 млрд тенге, которые глава КХ «Каржау» и владелец предприятия Мукамбетжан АКУЛОВ взял в банке под проценты. Технологию рафинации масла и экстракционный способ производства он называет сложными. И пока не готов говорить о сроках окупаемости нового завода.

- Для всей производственной цепочки нужны грамотные специалисты, - прокомментировал «НГ» будущее открытие предприятия Акулов. - Поэтому я бы сказал, что мы пытаемся открыть завод. Если все получится, то это будет полноценное рафинированное масло высокого качества, наподобие масла «Шедевр». Рынки сбыта для него мы видим в таких странах, как Китай, Афганистан, Узбекистан. Там большое количество жителей, есть спрос на такой продукт. Выйти со своим товаром на Европу сложнее, потому что на ее рынки растительное масло поставляет Украина. К тому же там много барьеров - Европа хорошо защищает свои рынки.

Мукамбетжан Акулов ориентировочной датой пуска завода называет февраль 2018 года. Отмечает, что в целом рынки сбыта рафинированного растительного масла «очень плотные», наблюдается его перепроизводство. Но он надеется завоевывать потребителей натуральностью и качеством продукта. Сырье (подсолнечник, лен, сафлор) планирует закупать у местных федоровских производителей. При этом низкие цены на масло местного разлива предприниматель не гарантирует, потому что стоимость сырья, производимого в области, низкой не назовешь.