Готовь картофель зимой
«Вашу полосу «Копнем и уроем» уже пора называть по-другому, - смеется агроном, наш эксперт Александр Поляков. - Я уже 10 лет не копаю свой участок и многие тоже по-моему примеру. Лучше назовите «Органическое земледелие». Ведь делать землю можно своими руками!» Как? Поляков напоминает читателям «НГ», что пора проращивать клубни картофеля. Если вы, конечно, хотите, как Поляков, есть молодую картошку уже в июне.