На «ненашей» стороне, на чужой планете...

Сергей ВАСИЛЬЕВ, Майя БУТБАЯ, Дильдора АХМЕДЖАНОВА, Елена КОЧЕУЛОВА

Друзья «НГ» рассказывают читателям, что делается в новогодние дни в других краях

У «Нашей Газеты» обширные контакты. Предновогодний калейдоскоп на этот раз собирали коллеги, бывшие и настоящие, активные читатели, общительные туристы. На связи у нас сегодня Тель-Авив, Мадрид, Тбилиси, Самарканд, Патайя.

После 12 сентября

Вопрос «отмечать Новый год или не стоит» может прозвучать несколько странно, но не в Израиле. Сами посудите, если 31 декабря и 1 января обыкновенные рабочие дни, а твой работодатель за появление на рабочем месте в, мягко скажем, не очень адекватном состоянии, запросто может вручить письмо об увольнении, то поневоле задумаешься, стоит ли того новогоднее оливье. Так что, если живешь в 5767 году по еврейскому календарю, то Новый год для тебя наступил 12 сентября и больше поводов праздновать его нет. Но не все так однозначно.

Начнем с того, что в Израиле нет Конституции. Страна живет по законам Торы, а следовательно, светским праздникам в календаре нет места (исключение - День Независимости). Но многочисленные общины евреев, прибывшие на историческую Родину, привезли с собой обычаи и праздники стран исхода. Так, например, выходцы из Марокко широко празднуют Мимуну - праздник весны и божественного благословения. Для миллиона выходцев из стран бывшего СССР главным праздником года был и остается Новый год.

Примерно за месяц до наступления календарного Нового года все «русские» газеты начинают пестреть объявлениями о том, где можно провести новогоднюю ночь. Многочисленные «русские» рестораны, ночные клубы, дискотеки соревнуются между собой, предлагая клиентам чокнуться бокалом с шампанским именно в их заведении. В последние годы к ним присоединились также хозяева «израильских» ресторанов и клубов. Там, где дело пахнет деньгами, для евреев нет места сантиментам.

Уже третий год на центральном автовокзале Тель-Авива в эти дни открывается елочный базар со всеми привычными для нас атрибутами: Дедами Морозами, Снегурочками, игрушками. А ведущие торговые сети украшают свои павильоны снежинками, елочками, всем тем, о чем лет пять назад даже говорить было неприлично. Еще бы! Гойский праздник. Но времена меняются.

Даже в кнессете нет-нет, да поднимают вопрос: не сделать ли 1 января выходным днем. А простые израильтяне наряжаются в лучшие наряды и, взяв отгулы на работе, веселятся до утра. Те же, у кого все в порядке с банковским счетом, едут к настоящему снегу в Европу и в Россию.

Ну, а самым большим достижением репатриантов я лично считаю то, что 31 декабря любой гражданин нашей маленькой страны может, хоть и с акцентом, но по-русски сказать: «С Новым годом!»

Традиции новые и старые

В Грузии Новый год, как во всем мире, особенный праздник, и отмечают его ярко. Центральный атрибут - стол, от изобилия которого, по убеждению многих, зависит материальное состояние семьи на будущий год. Основные новогодние блюда не меняются: сациви и лакомство гозинаки делают в Грузии все.

А в обязательное телеменю входит несколько показов «Иронии судьбы» и других советских комедий.

В последние годы все больше грузин в новогоднюю ночь выходят на улицу и там, на концертах, устроенных муниципалитетами, считают последние секунды до Нового года. А в завершающие мгновения уходящего года на всех телеканалах и концертах звучит грузинская народная песня. Это - новая традиция. Незыблема и прежняя - предновогодние выступления президента (на этот раз и. о. президента Нино Бурджанадзе) и Католикоса за несколько минут до наступления Нового года.

Вообще, новогодне-религиозные праздники в Грузии начинаются 31 (кое-где и 25) декабря и заканчиваются 19 января. В этот день отмечают один из значительных религиозных праздников - Крещение Господне. В последние годы красивую традицию ввел Католикос - Патриарх Грузии Илиа Второй: в рождественскую ночь люди ставят свечки на подоконники, что создает во всей стране особую мистическую атмосферу.

Новый год хотели отменить
На проводе - Самарканд. Обычно народ скупает продукты, готовит кучу салатов и энное количество горячих блюд (в зависимости от достатка), и обязательно старается добыть тортик. Приготовить его самостоятельно многим не светит: газа нет или он такой слабый, что духовка отказывается работать.
А еще всей республике, кроме, может быть Ташкента, не
в диковинку встречать Новый год при свечах, поскольку
отключение электричества - перманентное. Если же повезет, то Новый год встречается с фужерами шампанского, под бой кремлевских курантов и предварительное прослушивание поздравлений российского президента. Ибо узбекский коллега Путина не удостаивает свой народ личным поздравлением.

Многие вываливают на улицы, кругом трах-барабах от петард и ракет, ликующие крики, надежды и загадывание желаний... Подарки под елкой утром 1 января
или накануне вечером - от Деда Мороза, то бишь Кор-Бобо...
Одно время, в конце 90-х, в Узбекистане вообще хотели искоренить празднование Нового года, обосновывая это тем, что у узбеков есть свое новогодье - Навруз. Но Новый год - это вам не президентские выборы или там
демократический путь развития страны, народ не сдавался.

Белое Рождество для Испании

Оно называется Navidad. Вийянсикос, рождественские песни слышны повсюду уже давно. Больше всего, конечно, в коммерческих центрах, там Новый год и Рождество начались ещё в первых числах ноября, сразу после дня всех святых.

На этот раз мы забыли купить специальный рождественский 24-х дневный календарь. Жаль, хорошая традиция. Начиная с 1 декабря открываешь по одному окошечку в расписном домике Деда Мороза, которого здесь называют Папа Нуэль, а за каждым окошечком прячется маленькая шоколадка. Каждый день нужно доставать новый кусочек, приближаясь постепенно к Рождеству. Потому-то каждый испанский ребёнок знает, сколько дней осталось до 24-го декабря.

Много лет назад, когда я приехала в Испанию, на Рождество ещё не велись никакие разговоры ни о подарках, ни о Деде Морозе. На Рождество вся семья просто собиралась вместе, зачастую это была единственная возможность встретиться со всеми ближними и дальними родственниками. Женщины накрывали рождественский стол, причём никаких фаршированных индеек не предполагалось. Зато закупалось много крабов, всевозможных ракушек, креветок, больших и маленьких, пеклась большая испанская эмпанадийя, пирог с начинкой из тунца, варёных яиц, томатного соуса и баклажанов с перцем. Нарезался тоненькими ломтиками обязательный хамон, и все усаживались за стол.

А сейчас всем испанцам предлагают рецепты фаршированной индейки. Но почему-то мне кажется, что пройдет много лет, пока жители Пиринейского полуострова примут это блюдо и начнут дарить подарки на Рождество.

Да, в Испании никто не дарит подарки на Навидад. Для этого здесь существуют Три Короля, приезжающие с дарами в ночь с 5-го на 6-ое января. Чтобы их получить, нужно целый год быть очень хорошим. Если нет, то в праздник вы получите только кусок угля. Всей Испании обещают снег. Пока же на улице просто frio que te pelas - страшно холодно. Это когда температура спускается до -4 или -5. И, по-моему, испанцы правы. Мы живём в горах на севере Мадридской провинции, где без перчаток и шарфа на улицу лучше не выходить. Народ у нас ходит с красными носами, в шубах. На ногах, правда, у большинства женщин туфельки. Испанский менталитет: коричневая норковая шубка до пола хорошо сочетается с туфлями в цвет. Может, это потому что они ничего не знают о валенках?

Испанцы ждут снега и, кстати, будут очень рады, если он выпадет. Говорят, тогда у них будет настоящее белое Рождество. Их можно понять, ведь такие деревья в инее, как в Казахстане, они видят очень редко. Ох, хоть бы выпал! Может, в этом году удастся на лыжах покататься?

Снег - не главное

- Никогда не думала, что именно в такой экзотической и, на наш взгляд, мало приспособленной для празднования Нового года стране, как Таиланд, ко мне вернется восприятие этого праздника как чуда. Такое было только в детстве, - признается жительница Костаная Татьяна ЛИСИЦКИХ. - Празднование началось в отеле. Выходишь, а по обе стороны от тебя стоят шеренги красивейших нарядных женщин, которые с поклонами приветствуют туристов. Везде арки из орхидеи. Шикарный праздничный ужин. Шоу у бассейна, цветистое, полное рассыпающихся огней. Но основное веселье, конечно, на улицах самой Патайи. Они сплошь запружены народом, но почему-то это абсолютно не раздражает. Может, потому что все улыбчивые, доброжелательные. Можно танцевать, можно смотреть, как танцуют другие, в том числе профессионалы. Устал - сядь за стол, их там прямо на улице стояло множество. Хочешь спеть - возьми гитару тут же, это тоже предусмотрено. А вокруг - нереально красиво, фейерверк неземной пышности сопровождает весь праздник... Утром нам все тоже понравилось. Мы подумали: ну какое 1 января без борщичка и пельменей. Поехали в русский ресторан и поели по-нашему на славу. Мы не первый раз встречаем Новый год за рубежом. Были, например, в Египте. А общий вывод такой - ездить специально в это время в другие края стоит. Ощущения от праздника ярче и острее.