Рубрики газеты
Форум
Vital
Алексей КУЛИКОВ: Костанай - город «греха»!
Ольга Колоколова: А что плохого в пивнушках? Идёшь после работы, к примеру, идёшь и захотел кружак опрокинуть. На улице пить не очень как то. Дома тоже, дети , жена злая. Потому нормальный мужик...
21.01.19 11:51
maxsaf
Пенсионные накопления можно будет проверить без ЭЦП
Vital: Самое веселье начнется когда все эти сервисы привяжут к кредитной карте :lol:
21.01.19 11:51
maxsaf
Алексей КУЛИКОВ: Костанай - город «греха»!
Ольга Колоколова: Почему? Сие загадка велика есть. Секретная программа Пентагона. Они сначала демонстрируют свое грозное оружие, а потом применяют :lol:
21.01.19 11:48
Vital
Пенсионные накопления можно будет проверить без ЭЦП
А мне цифровизация стала нравится наша. Я в декабре в цоне подал доки на военик и свидетельство о рождении, восстанавление. Так вот! Пришла смс на телефон что ваши документы готовы и вы можете прийти...
21.01.19 11:40
Ольга Колоколова
Алексей КУЛИКОВ: Костанай - город «греха»!
Хочется автору посоветовать сходить по маршруту: FutsalArena в городе Рудном, Академия силовых видов спорта, Академия футбола, Спортивно-развлекательный комплекс в городе Костанае. Очаровательный...
21.01.19 11:35
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Заместитель огурцов

Дора ГОЛОДНАЯ

Заготавливаем на зиму кабачки

Они точно в маринадах не хуже огурцов, а то и лучше. Особенно если не жадничать и класть в банку молоденькие. Кабачки той степени зрелости, когда не надо удалять семена, нарезать вдоль на 4-6 частей. Если они у вас больше 20 см в длину, то сначала цилиндр размахнуть пополам поперек, а потом строгать, как сказано.

 Хорошенько вымыть зонтики укропа с незрелыми семенами, высушить, чтобы с них не капало. Сложить в банку укроп, кабачки, добавить гвоздики, черного перца горошком, свежемолотого кориандра.

Из воды, соли и сахара сварить маринад, на последней минуте кипения влить яблочный уксус. Сразу выключить, залить кабачки, закрыть капроновой крышкой, хранить на холоде.

Если вы произведете двукратную заливку, то есть сначала на 3 минуты зальете кабачки просто кипятком, а потом из него сварите маринад, то банку можно укупорить металлическими крышками.

Фото vilki.net


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Сейчас на сайте
Гостей: 191
Пользователей: 3
Всего: 194

Вы гость здесь
^ Наверх