Окрошки летом много не бывает. Этот холодный суп имеет вариантов, наверно, не меньше, чем борщ. Меняет вкус в зависимости от того, что свеженькое вырастает на грядках. Недавно в большом застолье мы наскоро обсудили тему окрошки, в результате прозвучало штук пять рецептов.
Читать статью

В конце восьмидесятых в Питере едАл свекольную окрошку. В студенческой столовой в меню он числился как "холодный борщ"

А где картошка с огурцами?

[Исправлено: 111, 20.05.2023 - 02:47]

Кстати вот она. Красная окрошка. Очень вкусная! Два раза уже беру.)

Мы делали конечно же украинскую окрошку

Цитата:
Очень давно ... в 2014.

Цитата:
тю, а шо окрошку уже тоже национализировали?

Цитата:
Ты прав! Украинская кухня самая вкусная!

[Исправлено: юля елиссева, 18.05.2023 - 14:48]

Цитата:
Виталикю Почему - вражеская?
Там, что? Окрошку не едят?...

А вообще рано Дора про окрошку написала! Испугала погоду в Кустанае!

Цитата:
испохабил всё блюдо!

Цитата: Юд давно был на своей малой родине.? Блин я последний раз в феврале и вот опять транзитом. Всё цветёт, красотище невероятная. Как же тут красиво. Как будто в СССР попал. Домики и вроде старые, но ухоженые. Жаль что не надолго. Завтра надо во вражескую Литву заходить.

Цитата:
Она называется Холодник. Пробовал такую в Минске. Из маринованной свеклы. Да, есть можно, но на любителя свеклы.

Цитата:
Ни к тому, ни к другому страсти не питаю. Есть - съем, нет - ну и не надо.

Окрошка и борщ это лучшее что человек придумал на кухни Вкуснее даже не припомню . Но возможно шашлык, но его каждый день не возможно кушать.. Стошнит. А окрошку можно всё лето.

Окрошка имеет огромное разнообразие. Интересный вариант в Беларуссии. Красная окрошка. На свёкле. Хм . Я вчера купил. Вкусно. А дома я люблю как у Марика. Мелко резаное. Уксус. Майонез. И много зелени.