Пользуясь тем, что на улице стало немного прохладнее, приготовила блюдо, которое уж точно не способно надоесть. Ведь в нем все буквально можно постоянно менять. Бульон может быть из мяса, птицы, морепродуктов, даже водорослей - все-таки родина его Япония. Лапша - второй постоянный ингредиент - тоже самая разная: гречневая, из пшеничной муки, с чернилами каракатицы. А овощных добавок и приправ вообще не перечесть.
Читать статью

Будучи пастафарианкой, рецепт блюда одобряю, но всё равно лучше, когда Дора пишет обзоры на кустанайский общепит.

Ай, вкусный - суп...

Что то напомнило мне окрошку..
Мы можем только эксперементировать с разными супами разных кухонь, но все равно возвращаемся к классике, домашняя лапша, борщ, рисовый или тот же перловочный суп..

Цитата:
Суп - лапша...

Цитата:
Дора голодненькая, не слушайте Юлю. Не кому не интересен это общепит. Кто хотел тот уже сто раз покушал во всех заведениях города . А тема! всё таки это домашние секреты.)

[Исправлено: Vit, 25.06.2023 - 10:01]