/ Список форумов » Общие форумы » Свободные темы
≡ Всё, что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
 
 
Ответить Новый топик
Куратор темы: Валентин
В
(Уважаемые пользователи)
Регистрация:
23.12.06
Сообщений:
7640
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 13.02.17 - 21:56
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
kbkz1980:
Садитесь, по арт латте вам 2


На фото не зубочистка и не кисточка, а перо для латте-арта :)

Лиля, ты всегда споришь лишь бы поспорить?
Вот такой латте-арт никакого практического смысла не имеет, там кофе остынет задолго до окончания :)

Чаще всего рисуют розу, можно умудриться 2-3 нарисовать.
Рекорд, по моему, это 7 роз в 150 миллилитровой чашке капуччино :)

Профайл
kbkz1980
(Пользователи)
Откуда:
Костанай
Регистрация:
23.05.16
Сообщений:
4882
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 14.02.17 - 08:48
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Валентин:
Лиля, ты всегда споришь лишь бы поспорить?

Примного извиняюсь,если внесла дискомфорт в вашу ранимо-неокрепшую психику :lol:

Цитата:
Валентин:
Чаще всего рисуют розу, можно умудриться 2-3 нарисовать.
Рекорд, по моему, это 7 роз в 150 миллилитровой чашке капуччино :)

А местный гуру кофейных зёрен на енто видимо неспособен
:lol: :-P
Профайл
з
знаток
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 14.02.17 - 09:10
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
вместо турок, кофемашин, кофеварок можно использовать
вещи попроще, например кемекс или пуровер, но он дороже.
В
(Уважаемые пользователи)
Регистрация:
23.12.06
Сообщений:
7640
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 14.02.17 - 10:09
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
kbkz1980:
Примного извиняюсь,


Ну вот, опять неуклюжее кокетство!

Цитата:
kbkz1980:А местный гуру кофейных зёрен на енто видимо неспособен


Конечно, это же хобби, а не работа :)

Цитата:
знаток:
вместо турок, кофемашин, кофеварок можно использовать
вещи попроще, например кемекс или пуровер, но он дороже.


Про "попроще" я бы поспорил :)
Можно туда же добавить воронку V60, примерно то же самое.

Во-первых, нравится вкус фильтр-кофе не всем.

Во-вторых, требования к процессу приготовления там гораздо выше, а добиться повторяемости сложнее.
Просто пролить кипяток через кофе в бумажном фильтре недостаточно, надо смотреть на время, количество воды, её температуру.
Я, честно, не любитель.

А в третьих, из доступного в супермаркетах кофе приготовить что-то вкусное будет намного сложнее, чем в турке.

Турка вообще исторически самый древний способ приготовления как раз потому, что из практически любого зерна можно получить насыщенный и крепкий кофе :)
Профайл
kbkz1980
(Пользователи)
Откуда:
Костанай
Регистрация:
23.05.16
Сообщений:
4882
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 14.02.17 - 18:09
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования

С праздником Валюша :lol: :lol: :lol:
Профайл
В
(Уважаемые пользователи)
Регистрация:
23.12.06
Сообщений:
7640
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 14.02.17 - 19:15
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
kbkz1980:
С праздником Валюша


Ой спасибо!
И тебе желаю всегда быть такой же доброй, чуткой, ласковой и заботливой как сегодня!
Профайл
В
(Уважаемые пользователи)
Регистрация:
23.12.06
Сообщений:
7640
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 16.02.17 - 18:39
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Вчера с удивлением обнаружил в супермаркете кофе под маркой FirstCoffee, и пометкой "кофе свежей обжарки".
Обжарен он был аж в октябре 2016, плюс продавался исключительно уже молотым, так что дегустировать я не рискнул.

А тут вспомнил и нашёл обзор:

В двух словах: не брать ни в коем случае!

#импортозамещение, #сделановказахстане
Профайл
В
(Уважаемые пользователи)
Регистрация:
23.12.06
Сообщений:
7640
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 16.02.17 - 18:41
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Кстати, Мереке Заканович!
В Тамаше продаются турки, тебе замечательно подойдёт медная турка ёмкостью 300 мл., стоимостью 3690 тг!

В неё вместится 180-200 мл. воды, и 15 грамм кофе.
На выходе будет две небольшие чашки, или одна чайная кружка крепкого кофе.
Профайл
kbkz1980
(Пользователи)
Откуда:
Костанай
Регистрация:
23.05.16
Сообщений:
4882
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 16.02.17 - 18:50
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Валентин:
супермаркете кофе под маркой FirstCoffee,

На приложение Аст....на зайдите,оно есть и в зёрнах.
Профайл
В
(Уважаемые пользователи)
Регистрация:
23.12.06
Сообщений:
7640
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 16.02.17 - 19:13
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
kbkz1980:
оно есть и в зёрнах.


Ага, точно, есть. Спасибо. В Тамаше только молотый был.
Если не забуду, куплю и попробую чисто из любопытства.
Профайл
a
(Только чтение)
Регистрация:
08.11.12
Сообщений:
1788
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 16.02.17 - 19:18
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
лучший кофе- который вы пьете.
спорить бесполезно.
Профайл
В
(Уважаемые пользователи)
Регистрация:
23.12.06
Сообщений:
7640
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 16.02.17 - 19:53
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
alex60:
лучший кофе- который вы пьете.
спорить бесполезно.


Совершенно верно.
И если человек пьёт растворимый Нескафе и счастлив — я за него только тихо порадуюсь :)

А данная тема предназначается для тех, кому интересно что-то ещё.
Возможно кто-то в ней усмотрит некий снобизм и элитарность, это не так.
Профайл
1
112
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 16.02.17 - 21:12
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Валентин:
Тамаше продаются турки, тебе замечательно подойдёт медная турка ёмкостью 300 мл., стоимостью 3690 тг!

В неё вместится 180-200 мл. воды, и 15 грамм кофе.
На выходе будет две небольшие чашки, или одна чайна

А остальные члены банд, ой, семьи пить кофе им как ждать?
Вот например я покупаю, в город все выбраться не могу, краду кофе в воду в турку, сажусь за стол и две чашки допустим..
Сколько будут остальные ждать пока я напьюсь?
Пью примерно 4 кесушки чая, если поел, если пьем только чай, пью до восьми кесушек..
Это может надо литровую хотя бы?
kbkz1980
(Пользователи)
Откуда:
Костанай
Регистрация:
23.05.16
Сообщений:
4882
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 16.02.17 - 21:42
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
112:
остальные члены банд, ой, семьи пить кофе им как ждать?

Тады надо взять бидончик,и купить всем кофу на разлив.
И впредь не трепать Валюшеньке мосхи :lol:
Профайл
В
(Уважаемые пользователи)
Регистрация:
23.12.06
Сообщений:
7640
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Отправлено: 16.02.17 - 21:48
Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
112:
А остальные члены банд, ой, семьи пить кофе им как ждать?


[терпеливо]
Ты не выпьешь кофе по-турецки столько, сколько чая, при всём желании.

Цитата:
kbkz1980:
Тады надо взять бидончик,и купить всем кофу на разлив.


Грубо, но по сути верно!
Профайл
Ответить Новый топик

  • Быстрый ответ в эту тему
Комментарии с нецензурными выражениями, оскорблениями, разжигающие межнациональную рознь, рекламой и т.д. строго запрещаются. Будьте вежливыми и сдержанными по отношению к авторам статей и другим комментаторам. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев к статьям. О нецензурных и т.п. комментариях cообщайте администратору по почте ng@ng.kz

Оставляя комментарий, Вы автоматически принимаете Соглашение.

Оставить комментарий могут только зарегистрированные пользователи с подтвержденным номером телефона. Ознакомьтесь с Инструкцией и укажите номер в Личных данных.

Ваше имя:
   [ Регистрация ]

максимум 1600 символов (осталось 1600)

:-):-(;-):lol:8-):-o:oops::-P:-x [больше смайликов]

 

Сейчас посетителей на этом форуме: 17, из них зарегистрированных: 0 и гостей: 17
Зарегистрированные пользователи: Нет

Вы можете создавать темы
Вы не можете редактировать сообщения
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете прикреплять файлы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете удалять сообщения
Вы можете голосовать

XML / RSS