ЧЕМ ДАЛЬШЕ В КЛАСТЕР…

Переработчики молока, предполагаемые активные участники пилотного проекта молочного кластера, родиной которого стала наша область, дружно проигнорировали очередное совещание на эту тему. Хорошо хоть сознательность и заинтересованность на мероприятии, где председательствовал заместитель акима области Альберт Рау, проявили производители молока.

О чём шла речь? О научном обосновании цены закупа молока и его реализации. О поиске золотой середины между интересами производителей молока и переработчиков. О том, где взять деньги, и чем может помочь государство. Как чёрную зависть сделать белой, а опыт тюменских животноводов - нашей повседневной практикой. Минувшим декабрем группа руководителей костанайских хозяйств посетила медвежьи углы близкой к нам Сибири. И была ошарашена: нефтеносная земля становится молочной. Построены и находятся в стадии строительства 25 молочных мегакомплексов на 1200 коров каждый. Надой от коровы – до 6-ти тонн в год. Суперсовременная начинка от знаменитой шведской фирмы.

- У них специалист по искусственному осеменению сидит в кабинете на втором этаже перед компьютером, который следит за душевным состоянием коровы, - рассказывает Иван Вечтейн, директор ТОО им. Карла Маркса. – На каждой скотинке – датчик. Захотелось любви – сигнал на экране, а заодно – вся родословная бурёнки…

У них этот спец с высшим ветеринарным образованием. У нас набрали людей с улицы, двухнедельный курс лекций прочитали и ждём результата. Результат убийственный. По науке, сервис-период – время от отела до случки – 20 дней. В советские времена был допуск до 60-ти дней. Мы сегодня имеем от 104-х до 176-ти дней. У нас в структуре молочного стада коров вдвое меньше нормы. В итоге мы не получаем второго телёнка и недополучаем от коровы как минимум 1700 литров молока.

У них литр молока закупается заводом за 8,5 рубля плюс 2,5 рубля дотации государства. На наши деньги 52 тенге. У нас закупочная цена в два раза меньше. А ещё некоторые переработчики умудряются по полгода не рассчитываться с производителем. Наконец, у нас год собаки, а у них министр сельского хозяйства Алексей Гордеев объявил год коровы. Но кластер мы всё-таки сварганим. Нам только переработчиков в охоту привести, да источник денег отыскать.

Андрей ПЕТРОВ, ng@ng.kz

версия для печати  
отправить статью по e-mail