Рубрики газеты
Форум
drakon
Моя Деревенька и её окрестности.
Сыкымы: А ваш по магазу ходит и ничего - не падает Источник:www.ng.kz Ещё и обсчитать - его могут... :lol: :oops: ;-)
21.11.18 22:21
Сыкымы
Моя Деревенька и её окрестности.
drakon: цены тут же начнут - падать... А ваш по магазу ходит и ничего - не падает. Не порядок. Так неинтересно... :lol:
21.11.18 22:19
drakon
Моя Деревенька и её окрестности.
Сыкымы: на базар или ярмарку приходит, цены сразу - падают. Источник:www.ng.kz Вы своему купите тоже Оранжевую. Он только из Акимата будет - выезжать, цены тут же начнут - падать... :lol: ;-)
21.11.18 22:12
Сыкымы
Моя Деревенька и её окрестности.
elektron: ну а био, типа корм без хим. примисей. Ааа, понятно. Натурпродукт, короче. :-)
21.11.18 22:10
drakon
Моя Деревенька и её окрестности.
kbkz1980: А я в Силантьевке всё детство провела Источник:www.ng.kz Я жил в с.Убаганском, с 1986 года до 1998 года. Наверное, Лилли, ты меня знаешь... :lol:
21.11.18 22:08
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Устала, рыбка моя

Дора ГОЛОДНАЯ

Одно из самых приятных кафе вдруг не порадовало 

Есть анекдот про китайские шарики. Покупатель возвращает товар - надувные шары. Продавец спрашивает: мол, дырявые, цвет не устраивает, надуваются плохо? А он меланхолично отвечает: «И яркие, и без дырок, но - не радуют». Примерно то же случилось со мной недавно в костанайском кафе «Золотая рыбка».

Туда меня пригласили. Я реальная, а не под псевдонимом попала в рассылку от Kazinfo. Информация сообщала, что в кафе завершили ремонт, обновили меню, подготовили карту десертов. Приходите. Забежали с подругой пообедать.

Интерьер действительно освежили, мебель, по-моему, частично поменяли, на полу цветной плиткой зонирование обозначили. Понравился новый вариант освещения - светильники красиво сгруппированы. Короче, поесть мы собирались в настроении хорошем и с надеждой на что-то интересное.

Меню действительно большое. Нагоняя аппетит, мы читали в нем про кукурузные оладьи и картофельные котлеты, суп-пюре с мидиями и норвежский с семгой, лосося в белом вине и котлеты-фитнес из говядины и курицы. Картинки в меню выглядели еще соблазнительнее названий. «Рыбка» также предлагала некороткий список кофе: от мокко до американо, кстати, по ценам, по каким в Костанае недурной напиток подают в кофейнях.

В конце концов, помня еще о своих обозревательских обязанностях, мы взяли один бизнес-ланч, который состоял из свекольного салата со сметаной (205 тенге), харчо по-грузински (365 тенге) и бефстроганов с рисом (735 тенге). А также обед по выбору - суп минестроне (525 тенге) и кебабы из баранины с курицей (850 тенге). Еще заказали капучино (650 тенге) и легкий латте (650), ну и десерты - шоколадный тирамису и творожно-йогуртовый - оба по 320 тенге.

Десерты нам принесли почему-то первыми. Из-за дефицита площади на обеденном столе - маленького, на двоих - тарелки со сладким официантке пришлось временно оставить на соседнем.

Принесли супы. Хлебаем. Молчим. Потом спросили друг друга, мол, и как тебе... А никак. На вкус бледно и блекло. Если, конечно, это столовая, то для нее почти хорошо. А если это кафе, то извините... И ведь все в супах вроде на месте. Но не радуют, как те китайские шарики. В минестроне бульон абсолютно безвкусный. А в харчо, который еще и «по-грузински», подруга тщетно искала намек, например, на кисленький ткемали, зелени тоже кот наплакал. Где же «грузынский» акцент?

В бефстроганов все вроде как положено, но мясо было такое мягко разваренное, будто стоит на кухне котел с тушеной говядиной и ее оттуда кладут и в харчо, и во второе.

Мои кебабы, впрочем, были очень вкусными, совсем не жирными, при этом сочными. Хороши, и все. Зато с гарниром я пролетела. Поглядывала в меню на цветную капусту в хрустящей панировке. Спросила у официантки насчет гарнира для кебабов. Девушка заверила, что они с овощами. Их роль исполняли две веточки петрушки и горстка сильно замаринованного репчатого лука.

Дошло дело до кофе и сладкого. И все - со вкусом легкого разочарования. Латте и капучино оказались не только одинаковыми по цене, но и по вкусу мало отличались друг от друга. За такие деньги в заведении неподалеку можно получить кофейку повкуснее.

Десерты по вкусу тоже были... ну не однояйцевые близнецы - в одном все-таки какао, но двойняшки точно. Тесто одной консистенции, крем тоже имел мало отличий.

После обеда мы были даже слегка растеряны. Всегда в «Золотой рыбке» было вкусно и интересно, а тут нашу давнюю знакомую словно в отбеливателе прополоскали.

Жаль. Если из всех достоинств этого кафе в активе останется только приветливость персонала, домашняя атмосфера и свежий интерьер, из завсегдатаев придется себя разжаловать. Тем более что, несмотря на кризис и трудные для малого бизнеса времена, интересных заведений в Костанае все-таки за последний год стало больше. Люди ищут новые форматы в приеме посетителей, экспериментируют с тем, как сформировать собственную «клиентскую базу» и кормят так, чтобы отличаться от других. Да, многие не удерживаются на рынке, но на то он и конкурентный. А уж посетителям эти поиски, полагаю, только во благо. Закрылось кафе, где вчера подавали отличный луковый суп? Зато на его месте теперь пытается закрепиться другое, где хорошо готовят баранину по-восточному - с орехами и гранатовым соусом.

Уважаемые рестораторы, шеф-повара и официанты, поздравляю всех с Новым годом. Спасибо, что давали пищу для обзоров в прошлом году. Надеюсь, что в следующем ее мне мало тоже не покажется и будет она вкуснее. Удачи нам с вами!

Дорорейтинг

кафе «Золотая рыбка»

Трапеза ****
Обслуживание ****
Интерьер *****
Атмосфера *****


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 5)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

Prosto
Re: Устала, рыбка моя




Отправлено: 29.12.16 - 06:32 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
а почему тогда за все по 5 звезд?

§ 74
Re: Устала, рыбка моя
74


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4367
Регистрация: 06.09.11
Отправлено: 29.12.16 - 10:44 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Prosto:
а почему тогда за все по 5 звезд?

будут деньги на рекламу, тоже будет у вас 5 звезд.
Профайл

§ Ольга Колоколова
Re: Устала, рыбка моя
Ольга Колоколова

Модератор
(Администрация сайта)
Сообщений: 2251
Регистрация: 24.12.06
Отправлено: 29.12.16 - 10:50 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
будут деньги на рекламу, тоже будет у вас 5 звезд.
Для того, чтобы обвинять редакцию в том, что она берет деньги за скрытую рекламу, нужны серьезные основания и доказательства. Они у вас есть? Если есть - прошу, обсудим. Если нет - правильно и по-мужски будет извиниться.

Звезды сняты за трапезу и обслуживание.

[Исправлено: Ольга Колоколова, 29.12.2016 - 10:52]
Профайл

§ 74
Re: Устала, рыбка моя
74


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4367
Регистрация: 06.09.11
Отправлено: 29.12.16 - 15:54 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Ольга Колоколова:
Для того, чтобы обвинять редакцию в том, что она берет деньги за скрытую рекламу, нужны серьезные основания и доказательства. Они у вас есть? Если есть - прошу, обсудим. Если нет - правильно и по-мужски будет извиниться.

Звезды сняты за трапезу и обслуживание.

Принимаю вызов.. и извиняюсь, т.к. нет железных аргументов, что это была скрытая реклама.

Цитата:
Ольга Колоколова:
Звезды сняты за трапезу и обслуживание.

Теперь честнее, согласитесь?
Профайл

§ Ольга Колоколова
Re: Устала, рыбка моя
Ольга Колоколова

Модератор
(Администрация сайта)
Сообщений: 2251
Регистрация: 24.12.06
Отправлено: 29.12.16 - 16:07 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Теперь честнее, согласитесь?
И соответствует написанному обозревателем (печатная версия сегодня вышла - первые две "четверки"). Мы глянули после первого поста, а там при выгрузке заготовки со звездами не поработали. Так что основания удивиться у пользователей были. Виноваты.
Оснований подозревать продажность нашей неподкупной Доры - нет).
Профайл

§ Валентин
Re: Устала, рыбка моя
Валентин


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 7473
Регистрация: 23.12.06
Отправлено: 29.12.16 - 16:10 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Капучино по 650 тг.?!
Это должен быть сильно качественный капучино, скажу честно, иначе непонятно.

Пойду, кстати, эспрессо приготовлю!
Профайл

§ 74
Re: Устала, рыбка моя
74


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4367
Регистрация: 06.09.11
Отправлено: 29.12.16 - 16:19 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Ольга Колоколова:
Оснований подозревать продажность нашей неподкупной Доры - нет).

Я Вам верю!
С Наступающим Вас!
Спасибо что есть Ваша газета! искренне и от души желаю только профессиональных побед и успехов Новом Году!
Профайл

§ Ольга Колоколова
Re: Устала, рыбка моя
Ольга Колоколова

Модератор
(Администрация сайта)
Сообщений: 2251
Регистрация: 24.12.06
Отправлено: 29.12.16 - 16:24 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Спасибо! Мы постараемся! И вас с наступающим! Хотя он вроде как бы еще не вполне...))) Но наступит неизбежно, это да!
Профайл

§ 74
Re: Устала, рыбка моя
74


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4367
Регистрация: 06.09.11
Отправлено: 29.12.16 - 16:27 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Ольга Колоколова:
Ольга Колоколова

Спасибо!
Профайл

Маркс
Re: Устала, рыбка моя




Отправлено: 29.12.16 - 17:06 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Prosto: а почему тогда за все по 5 звезд?
74: будут деньги на рекламу, тоже будет у вас 5 звезд.
ОК: А доказательства есть? Звезды сняты за трапезу и обслуживание.

Напомнило анекдот:
- Почему стих не выучил?
- Не успел, вчера брат из зоны вернулся.
- Думаешь ты меня напугал? Садись - четыре.

Сеня
Re: Устала, рыбка моя




Отправлено: 29.12.16 - 19:59 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
На продуктах все сильно экономят. Вот и пресная гадость получается

у6
Re: Устала, рыбка моя




Отправлено: 29.12.16 - 20:37 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Просто у хозяйки открылась новая кафешка Городок, по амангельды- баймагамбетова, видать все лучшие повара там, так сказать раскручивают кафешку.

Turok
Re: Устала, рыбка моя




Отправлено: 30.12.16 - 10:47 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Повара наверное вообще уволились, так как в "Городоке" кухня вообще не очень.

§ Валентин
Re: Устала, рыбка моя
Валентин


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 7473
Регистрация: 23.12.06
Отправлено: 30.12.16 - 11:01 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Turok:
Повара наверное вообще уволились, так как в "Городоке" кухня вообще не очень.


Не очень стабильно там, иногда отлично, а иногда средне.
А вот ровно один раз заходил в "Золотую рыбку", и больше туда ни ногой.
Профайл

всегда голодный
Re: Устала, рыбка моя




Отправлено: 30.12.16 - 12:45 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Turok:
Повара наверное вообще уволились, так как в "Городоке" кухня вообще не очень.

согласен . Городок на раз сходить если не знаешь что там и цены и блюда бррр.




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 93
Пользователей: 3
Всего: 96

Вы гость здесь
^ Наверх