Список форумов » Общие форумы » Свободные темы
Всё, что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!
Куратор темы: Валентин
В
- Регистрация:
- 23.12.06
- Сообщений:
- 7643
Re: Всё что вы хотели знать про кофе, но боялись спросить!Отправлено: 18.02.17 - 21:31
Цитата:
Это маркетинг, чтобы цену оправдать :)
Промышленным образом кофе обжаривают на газу, или на электричестве (обжарка в кипящем слое, инфракрасная).
На дровах можно, конечно, но я бы не рискнул, слишком много минусов.
На вкусе отразится или никак, или в худшую сторону.
Цитата:
Для декаф кофе - зелёные зёрна обрабатывают специальным образом, содержание кофеина снижается кардинально, увы ценой потери части аромата и вкуса, да.
Цитата:
Кофе по ирландски попробуй?
Виски, кофе, тростниковый сахар, взбитые сливки.
alex60:
зерна интересно- надпись- обжарено на дровах.
в руки взял- на дровах оливкового дерева. стремно.
зерна интересно- надпись- обжарено на дровах.
в руки взял- на дровах оливкового дерева. стремно.
Это маркетинг, чтобы цену оправдать :)
Промышленным образом кофе обжаривают на газу, или на электричестве (обжарка в кипящем слое, инфракрасная).
На дровах можно, конечно, но я бы не рискнул, слишком много минусов.
На вкусе отразится или никак, или в худшую сторону.
Цитата:
112:
Думаю тогда смысл кофе пропадет..
Думаю тогда смысл кофе пропадет..
Для декаф кофе - зелёные зёрна обрабатывают специальным образом, содержание кофеина снижается кардинально, увы ценой потери части аромата и вкуса, да.
Цитата:
kbkz1980:
а вот какие нибудь коктейли (вкусные)алкогольные на основа кофе попробовала бы.
а вот какие нибудь коктейли (вкусные)алкогольные на основа кофе попробовала бы.
Кофе по ирландски попробуй?
Виски, кофе, тростниковый сахар, взбитые сливки.
| Сейчас посетителей на этом форуме: 13, из них зарегистрированных: 0 и гостей: 13 |
| Зарегистрированные пользователи: Нет |
| Вы можете создавать темы Вы не можете редактировать сообщения Вы не можете создавать опросы Вы не можете прикреплять файлы Вы можете отвечать на сообщения Вы не можете удалять сообщения Вы можете голосовать |
