Куратор темы: Victor Yang
- Регистрация:
- 08.08.10
- Сообщений:
- 15788
Re: Рецепты любимых блюд от читателейОтправлено: 29.06.13 - 10:38
Голубцы-ленивые с элементами ленивого же фаршированного перца
Берем вилок капусты, режем мелко. Разминаем с солью, чтобы сок был. Фарш смешиваем с отварным рисом (как на голубцы - пропорции по вкусу), режем соломкой перец сладкий, лук четверть кольцами. И в казанок слоями - капуста, фарш, лук, перец - капуста, фарш, лук перец. Заливаем все это бульоном с томатом. Летом можно еще слой помидорчиков нарезанных добавить. Да, забыл, на дно - масло подсолнечное. Соль по вкусу в бульон.
[Исправлено: Йенг, 19.07.2013 - 15:31]
Берем вилок капусты, режем мелко. Разминаем с солью, чтобы сок был. Фарш смешиваем с отварным рисом (как на голубцы - пропорции по вкусу), режем соломкой перец сладкий, лук четверть кольцами. И в казанок слоями - капуста, фарш, лук, перец - капуста, фарш, лук перец. Заливаем все это бульоном с томатом. Летом можно еще слой помидорчиков нарезанных добавить. Да, забыл, на дно - масло подсолнечное. Соль по вкусу в бульон.
[Исправлено: Йенг, 19.07.2013 - 15:31]
| Сейчас посетителей на этом форуме: 15, из них зарегистрированных: 1 и гостей: 14 |
| Зарегистрированные пользователи: Gljuk |
| Вы можете создавать темы Вы не можете редактировать сообщения Вы не можете создавать опросы Вы не можете прикреплять файлы Вы можете отвечать на сообщения Вы не можете удалять сообщения Вы можете голосовать |
