Когда повар жжет, а не зажигает
Читать статью

Цитата:
если бы сходила, то скорей всего мы бы к ней на компот пошли ))

Цитата:
да это лесники вырубку делали, несмотря на просьбы хуторян, не отстегнули просто им хуторские)))) .....

Голодающая???кто тебе вообще дал разрешения обсуждать заведения???ты кто такая,ты критик европейский или у нас в городе есть заведения у которых есть звездные стандарты которых нужно придерживаться?ты хоть вообще знаешь что такое ресторанный критик?и как он критикует? Какое ты вообще имеешь право обсуждать заведения и выставлять их на показ всему городу?построй свой бизнес,раскрути его,улыбнись всем клиентам,а потом плюй в тарелку из которой ешь!ктстати,лучше тебе завязывать с этим,а то и правда плюнут...вдруг тебя знают ))) и еще очень интересно почему ты не гнобишь заведения которые вообще,даже по санитарным нормам не соответсвуют,пахнет нечистым!!!

Цитата: эк как плющит и колбасит владельцев тошниловок))). Рататуйка, а ты считаешь, что обсуждать заведение имеет право только представитель санэпидемстанции, прикормленный кафешкой?))). Терпи и расти, иначе загнешься. Посетители не быдло, их любить нужно.
Слежу за обозрениями Доры давно уже, не первый год. О каком подкупе вы говорите? В 95 процентах ее мнение совпадает или в основном совпадает с моим. А я то точно не купленный, просто в заведения часто заглядываю.

Цитата:
Общественное заведение все имеют право обсуждать Получай оплеуху и исправляйся. Любители шашлычка и без твоей кафешки проживут (найдут где поесть), а вот ты без любителей шашлычка - нет.
А не исправишься - подставляй молча вторую щеку, это твой шанс, владелец кафешки


Цитата:
+100. А он не понимает этого, и еще возмущается. Право смешон, будто его забегаловка - единственная в городе.
Только и только тыканием их носом как котят в свои какашки, поможет искоренить колхозный сервис. Кто поумнее - изменит подход к делу и адаптируется к пользователю, запросы которого естественным образом повышаются, а кто нет - загнется сам по себе. Закон свободного рынка, который двигает и развивает конкурентоспособность.

Цитата:
Прошлым летом я ехал с леса с казахстанца полные грибов. Устали до у смерти. То что с собой брали мы конечь но кушанули. Ну от радости что полный багажник грибов. Решили ещё шашлык с собой на вынос.
КЛЯНУСЬ своими грибами что ещё год назад ваш шашлычник не жарит мясо а сушит.
Нашу радость о грибах ваш шашлык испортил. ЗАДУМАЙТЕСЬ.
Так то всё с наруже красиво. Но это не главное .

Не посещаю рыгаловки и людям не советую. Нету у нас культуры готовки "жратвы", и культуры "кормежки. Один общепит совковский. Если кто был даже в обычном приквартальном кафе Ташкента тот поймет о чем речь. Про Ташкентский «Ош Маркази» здесь даже упоминать как то неэтично.
То что нас в наших заведениях за немалые деньги кормят как чухонцев это часть нашего менталитета. Так повелось еще со времен совдеповских.

Чисто мясо поесть, езжу в Сабрину, там вкусный шашлык, и цены нормальные. Дора молодец со своими обзорами! Так держать! Эта моя самая любимая рубрика в НГ.

Намедни посещал Виват. Шикарный шашлык и салаты. Десерт просто изумительный.
В воскресенье едал в кафе, находящимся в здании Арлан 2050 (горнолыжка), очень советую мясо приготовленное в тандыре.
Кстати, недавно открытый ГогольСтритБар, порадовал рибаем, это конечно полный отстой для стейкхауса, ибо это не стейк, вернее это маринованное мясо, но официант спросил степень прожарки, и принес именно медиум, сказав что реир он побаивается, и демократичная цена в 2500. Зато атмосфера, интерьер для Костаная просто шикарны.
Касательно сабжа, 444 давно уж перестали радовать кухней, а люто орущий блатняки певун, просто раздражает. Заведение скатилось до уровня мммм, не знаю какого.

Так-то оно так, но эти люди хоть что-то создают, а всякие лентяи-наблюдатели только и могут, что сидеть и поливать словесными нечистотами: то не так, это не так. И в подъезде грязно, и фонарь во дворе не горит. А ты пойди, убери, почини, открой шикарное кафе с лучшим шашлыком и обслуживанием. Дерзай, Доря!

Цитата:

Ну был. Но как-то не понял, что тут "неэтично упоминать"? Где там "культура готовки" и "культура кормежки"? Казаны на улице, огромный зал-"едальня", удобства что называется "во дворе". Девчушки конечно шустро порхают, если через них закажешь. А культура-то в чем?

Цитата:

Спасибо за рассказ. К счастью, мы уже лет пять как перестали ходить по заведениям, ну нет желания так повергаться риску. Дорого и опасно. Нет желания запустить в желудок мину подводного действия, глистов, сальмонелл, хвостатых аскарид , которые будут постепенно год за годом размножаться незаметно в вашем желудке, вызывая непонятные на первый взгляд болезни и странные недомогания. А там где вроде бы вкусно, там вкус обманчивый, на глюкоманатиках всяких, на химических усилителях вкуса . Хорошее дорогое и здоровое мясо ни одно заведение не станет закупать, и как выдают пачками, лишь бы платили, санкнижки, легко увидеть в СЭС на первом этаже.

Цитата:
На минуточку, это потребители товара/услуги, за счёт удовлетворения спроса которого и живёт товаропроизводитель/услугодатель. Поэтому, пусть уж постарается удовлетворять. Ведь, если Вас, Иришка, к примеру, Ваш муж перестанет удовлетворять, что Вы сделаете?

Цитата:
- поедете в Тайланд, и решите на месте все свои вопросы???