В целом по Казахстану, как заявлял недавно глава Минсельхоза, цена на 600-граммовую буханку первого сорта «калькулируется не выше 43 тенге, что позволит... учитывая среднюю стоимость булки хлеба 43-44 тенге по стране, не увеличивать цены на изделия первого сорта».
Читать новость

ну все, господа, раз совещание был проведен, обещание был дан- значит ждите цены рванут вверх:( или будем покупать булку хлеба наполовину пустую и почти несъедобную.... кто помнит вкус советского хлеба- тот меня поймет....

Цитата:
Зато он не гнил на следующий день, и не вонял плесенью...

Хм.. Что за маразм не повышать цену на хлеб? Он должен стоить денег и это не обсуждается. Покупают же селяне в городах товары по рыночным ценам..

Цитата:
Макс, вот ты понял что я написал? советский хлеб был вкуснее того, что сейчас продают под видом х/б.... и всегда так: не поняв что я сказал, что конкретно имел в виду- тут же в штыки? ладно там 112-й,у него натура такая, а ты-то, дружишче:) куда????

Цитата:
абсол.согласен! хлеб должен стоить рыночных денег! тенге 30, отсилы... булка.

Цитата:
Да тебе и это дорого.. На сопках он прыгал.. Да если жмотишься поднять сельское хозяйство хотя бы платя за хлеб тенге сто, то что уж говорить с таким нищебродом..

Цитата:
Значит не так понял. Я думал ты про то, что нынешний хлеб лучше. Нынешний полное гуано. Я вообще подозреваю, что его специально заражают что бы скорее кислятиной пах и плесневел..

Самый простой вариант - быть независимым от пекарен. Делается это просто. Покупаешь хлебопечку. Методом проб и ошибок, перебирая варианты, выловленные в интернете, подыскиваешь подходящий для себя рецепт и печешь хлеб дома. Преимущества следующие.
1. Много не возишься, так как хлебопечь всё делает за тебя (закинул ингредиенты, выбрал программу, установил таймер, нажал "пуск" и идёшь спать - утром тебя ждёт горячий хлеб).
2. Если печёшь сам, то хлеб проходит нужные стадии приготовления. То что пекут в пекарнях - дерьмо на быстрых дрожжах, архивредное для здоровья.
3. Можно экпериментировать с добавками (хлеб с тмином, кунжутом, морковный, луковый, сырный и т. д. и т. п.).
4. Булка выходит реально дешевле (хотя, расходы на хлеб не самые значимые в структуре расходов на питание).

Цитата:
Не знаю, беру в супермаркете Меркурий и ничего не плесневеет. Если только больше недели в пакете закрытый стоит. А так хлеб вкусный. Карагулина. 42 тенге.. Нарезанный 55.

Цитата:
Когда собак кормил, то хлеб печь научился, даже булочки по 30 штук делал. Молоко парное им покупали. Но для себя так только в деревнях делают..

Цитата:
Конечно не плесневеет, в нём консервантов столько, что с таким количеством и тебя замумифицировать можно вполне успешно.

Цитата:
Заводской и Алтын Нан. Проверенно, на рыбалку, до Тургая доезжает плохо. На утро можно закапывать.

Цитата:
Поэтому и люди там здоровее.

Цитата:
Ну.. А если так называемый заводской сразу же по истечении нескольких часов начинает кислым отдавать и после на следующий день плесневеет.. Там стало быть их нет?
Не смеши мои тапочки хоть в этом.. Уж я то сам делал хлеб и всякие опары и по боле тебя знаю.. Даже сейчас, в век интернета..