Мероприятие будет организовано 21 марта в Сити-центре. В нем смогут принять участие все кафе, рестораны и столовые. Как сообщил руководитель отдела сельского хозяйства Кайрат САНДИБЕКОВ, сейчас идет прием заявок.
Читать новость

Цитата:
Ну Вы тов.Иванов скажете же. Разве можно еду выбрасывать?.
Конечно так и делаю. Кошек,собак,свиней нет же.
А Вы сами прошли через трудное детство,понимаете меня.
Да и зачем 3 часа мясо варить? Столько электричества на ветер пускать!

Цитата:
У нас газ 280 тенге на человека, хоть десять часов вари и отапливайся зимой..
А у вас?
Россия то вас даванула на газ?

Цитата:
И всё жалуетесь...
На дорогие ком.услуги.
У нас пачка самых дешёвых сигарет,стоит 1000 тенге,т.е.5 Евро...

Цитата:
У нас пачка отборных 200 тенге..

Моя любимая, когда хочет вкусного плова, меня просит приготовить - я стараюсь: колдую, травы сыплю, могу через шумовку воду лить - главное стараюсь, потом СПАСИБО будет! Главное - НАСТРОЕНИЕ!!!

казахи и узбеки практичные во все , зачем лепить манты или заворачивать голубцы , накидайте все в кучу в казан и поставьте на огонь , получится отличный плов или беш

Цитата:
Сам я плов не люблю....есть ем, но не люблю...кто бы его не приготовил. Но у прошлом годе у нас появилась мультиварка и плов, приготовленный в ней даже я оценил на отлично. Поэтому обычным способом на газплите его теперь у нас не готовят, только в мультиварке... собственно больше она в принципе не очень то и нужна.

Проиллюстрирую более качественно))) ...ФОТО плова на Наурыз в центре Костаная:






[Исправлено: yud, 14.03.2015 - 12:07]

В следующей подборке для иногородних, фотки о том, как готовятся традиционные блюда на Наурыз в условиях улицы города:










А вот так усё поглощается?






P.S. если у кого-то возникнет желание это повторить, кош келдініздер, как грится... я пас...

Цитата:
Зачем в плове яйца? Зачем впихивать в блюдо впринципе невпихуемое, если я хочу плов, я ем плов, если я хочу яйца, я буду есть яйца? Типа для красоты?

----

Самый вкусный плов я ел в Астане, не помню что за кафешка и где находится, где-то на левом берегу... там летом, на на улице, внутри территории узбеки готовили прямо на виду и с огня буквально накладывали - порции большие, плов вкусный, мяса много.

Цитата:
Вот пойдёшь и узнаешь...Домашнее задание на выходные.
Заодно поучаствуешь в конкурсе разгрызания вчерашних баурсаков или вылавливания оных из кипящего масла...кнешна если ты будешь в составе конкурсной комиссии, поскольку для них готовят прям на месте... а для народа зачастую из коробушек достают....

плов без украшения яйцами- это просто плов.
а с яйцами - это ПЛОВ, лучше перепелиные, иногда их обжаривают в курдючном
жире.
на улице у нас конечно будет с курицей скорее всего, подешевле.
с бараниной вряд ли.

Хех..
Яйца.. Действительно они то там зачем?
А еще всякие добавки как в колбасе для аппетита и травы..
Плов должен быть пловом, мясо, лук морковь и рис плюс масло и соль..
Хотя плов бюджетное питание, а потому наверно в нем эксперементируют, в отличие от дорогущего в этом бешбармаке..

очень слабые знания по плову, двойка.
время выберете,почитайте.

Цитата:

Цитата:
Блюдо есть блюдо то, к которому ты привык с детства, не читая ничего того, что туда как оказалось нужно класть бычьи яйца на современный лад в угоду каким то народностям племени Мумба Юмба..
И вкус настоящего мяса не должны сбивать приправы, как это делается в шашлыках..