А, парикмахерские, автомойки, маленькие магазинчики по торговле стройматериалами - почему им нельзя работать? Там нет скученности покупателей и владельцы этого бизнеса - люди не дураки - тоже могут организовать процесс: вход по одному, безопасное контактное расстояние, маски, антисептики, обработка прилавков и торгового оборудования дез.растворами.
Или СПИСОК проллобировали владельцы этих крупных торговых заведении ???