Странные люди... эти костанайцы... Цены ненамного ниже рыночных и магазинных, местами даже дороже, толком ничего не выберешь, качество бери что дают, рубщик мяса без халата, торговцы без туалетов и воды, бродячая собака грызет оборудование...
Может я ошибаюсь, но надо не ярмарки развивать, а конкуренцию среди супермаркетов, вот будет всё, и ассортимент, и качество, и санитария, и налоги, и цены.