Я не большой специалист по капальческим работам, но в этом году на Маяковского несколько раз останавливался и наблюдал как там использовали эту самую опалубку.
И по моему мнению, это не только безопасно для рабочих, но и еще и выгодно



Экономия на экскаватора/часах - раз
Экономия на самосвалах (меньше грунта возить туда-сюда) - два
Экономия на восстановительные работы после копаний дорог и тротуара - три

При этом безопасно и не требует специальной техники (все делает экскаватор)
Так что смета думаю дороже никак не будет, здесь только добросовестный подрядчик с соответствующим инструментом.