Мы на Наурыз даже шашлыка не брали.
Там же в основном паленое залежавшееся мясо.
Ну баранину если только можно, и то непонятно, что за баран, может больной и с червями.
Больные куры туда же..
А селедка нравится малосольная, когда недосаливают, соленая это тоже залежавшаяся и чтоб не тухла, туда и валят соль в огромных количествах.
Под шубой даже в элитных магазинах брать опасно, они там кстати ты уверен, что очищают и моют сельдь от ленточных червей глистов?
В весенней сельди сейчас, глисты почти в каждой рыбине.