Не хотела своими словами вас обидеть.Это просто мои мысли.Собственно, здесь каждый что думает, то и пишет.Просто по-моему не стоит доказывать то что и так понятно! У доры цель есть определенная: найти косяки, ошибки, просчеты. Она ради этого и приходит. И не только к вам.Согласитесь: если я пришла с подобной целью, я нИЧЕГО ХОРОШЕГО видеть и "не буду".
ЗЫ: Была пару-тройку раз в вашем кафе, правда давненько, - меня в принципе все устраивало:вкусно,тихо,уютно.