Департамент по защите прав потребителей (ДЗПП) обратился с иском, в котором просит приостановить деятельность ИП Казак С.Н. до устранения нарушений требований санитарных правил.
Читать новость

Цитата:

Любая проверка СЭС сегодня регламентирована. Поддержка малого бизнеса. Даже после отравления 16 человек потребовалось разрешение Генеральной прокуратуры на эту проверку. И кто - что имеет???

Цитата:

Эти господа предприниматели-кафешники могут запросто показать санврачам образцовое хозяйство: и приличного шефповара, и поточность, и соблюдение товарного соседства, и санкнижки, и сертификаты на продукты, и разделочные доски и ножи отдельно для сырого и вареного, мяса, овощей, рыбки. Ноо! Как только дверь за санврачом закроется, все это благополучно забывается, шефповару выплачивается приличный гонорар за представление и набирается техперсонал из удобных хозяину сотрудников. Я это твердо знаю, в свое время столкнулась и не раз. Так что гнать волну на санврачей не советую, хлеб у них очень тяжелый, если один раз сделают поблажку - поверьте, работать им будет очень и очень сложно. Предприниматель тоже не лыком шит. Тем более, сейчас все проверки проходят при видео и аудиозаписи, если не оборудовано - так предприниматель диктофон втихаря включит. Взятка практически исключена, никто себя подставлять за какую-то кафешку, коих сотни, не будет. И у стен уши есть. Знать, что где-то кто-то подставляет жизни людей такой опасности - ни один санврач/эпидемиолог этого не допустит. А предприниматели - запросто. Знал, что в кафешке бардачина, что готовится проверка (как минимум, прокуратуры, если я правильно поняла), и ничего,ничего не сделал! Да за это время можно было и сотрудников новых нанять и ремонт сделать, не то, что определиться с продуктами. Вот после этого и ходи к людям в гости, если он в бизнесе такой неаккуратный, сомневаюсь, что дома у него соблюдаются санитарные нормы и правила. Бяка!