ХЛЕБ НА СВОЙ РИСК

Крайне возмущена тем, в каких условиях доставляют хлеб в магазин около моего дома. Недавно пошла за покупками, а там как раз был завоз хлебобулочных изделий: мужчина с грязными руками (видимо, недавно ремонтировал машину) заносил хлеб, прижимая к своему не менее грязному халату видавший виды лоток с товаром. Неужели санитарные службы не проверяют условия перевозки пищевых продуктов и тех, кто перевозкой занимается?

Людмила ЛОРИОНОВА, Костанай

«НГ» получила комментарий главного специалиста областного управления госсанэпиднадзора (УГСЭН) Алтын ЕСИМОВОЙ.

- Все машины, перевозящие пищевые продукты, имеют санитарный паспорт, а водители, естественно, санитарные книжки. Чтобы получить его, необходимо пройти специальный осмотр. Если машина соответствует всем санитарным нормам, тогда выдается паспорт. Осмотр проводится ежеквартально. Помимо этого, проводятся плановые проверки. Пекарни подвергаются проверкам примерно два раза в год. Но дело в том, что машины иногда ломаются. Тогда предприниматели привлекают технику со стороны. Вот тут и бывают неполадки, потому что санитарные службы не могут отследить такие моменты. Если в момент проверки мы обнаружим, что хлеб развозят в непрошедшем проверку автомобиле, УГСЭН обязывает выплатить штраф: физическому лицу от 1 МРП до 5 МРП, а частному предпринимателю – от 5 МРП и более.

версия для печати  
отправить статью по e-mail