РЕСТОРАННЫЕ ОБОЗРЕНИЯ: НОВОГОДНИЕ ПРИКОЛЫ ПО-БАКИНСКИ

Совсем незадолго до долгожданной новогодней ночи простым смертным, как выяснилось, отужинать в каком-нибудь приличном заведении Костаная оказалось почти невозможно: все было занято банкетчиками. В четырех намеченных кафе – полный облом. Подъезжаю со своим спутником к пятому. Кафе  с вывеской «Арбат» с улицы  выглядит безжизненным. Вокруг входа – горы нечищенного снега, из-за угла нагло выглядывают какие-то грязные мешки, но дорожка протоптана, значит, жизнь еще теплится. Входим. Здесь, конечно, тоже банкет, но, слава богу, есть несколько свободных столиков. Нам предлагают раздеться в гардеробчике, который тут же запирается на ключ: захочешь – не убежишь.  В зале народа еще немного, но столы уже готовы к грандиозному нашествию. Усаживаемся. Открываю папку меню и сразу же читаю: «Кафе «Баку». Не доверяя себе, обращаюсь к спутнику, который в меню еще не заглядывал: «Мы где сейчас?» Он удивленно косится на меня, подозревая мои мозги в неладном: "В кафе «Арбат». «Тогда почему здесь меню из кафе «Баку»?- спрашиваю я, тыча пальцем в надпись. Он задумывается, а потом заключает: «Наверное, «Арбат» снаружи, а «Баку» внутри. Новогодний прикол». Мне сразу  стало нескучно. Я представила, как всем  бы было весело, если бы в булочной оказался ценник со словом «прокладки» на батонах, в мясном – со словом «презерватив» на колбасе, а в аптеке со словом  «кальсоны» на мочеприемнике…

         И все-таки сразу на бакинскую веселую логику перестроиться   нелегко, поэтому  в меню все-таки ищу что-нибудь бакинское. Нахожу курицу по-китайски, мясо по-французски, салат по-гречески, пиво по-карагандински…

Начать трапезу решили с пива. Продолжить –  салатом и курицей. Мы уже докуривали по второй сигарете, а наше пиво все еще готовилось. За соседним столиком компания молодых респектабельных аксакалов энергично расправлялась с водкой, запивая ее соком и  закусывая  кусками лепешки. «Чего только не увидишь под новый год», – подумала я. Но тут же отвлеклась, потому что, наконец, на нашем столике появилась бутылка «Карагандинского» и тарелка с кусками разрезанной лепешки. Пиво сразу же разожгло аппетит, но моим заказным салатом все еще не пахло. Шел второй час моего арбато-бакинского   времени. Я косилась на куски лепешки, сдерживая порыв. Респектабельные аксакалы себя уже не контролировали, доедая пятую. И тут я сдалась. Моя лепешка испарилась за шесть секунд. Когда на столике появился салат, ее уже не было и в помине. Его пришлось есть без хлеба, но мне уже было не до него. За соседним столиком молодым аксакалам принесли шестую лепешку. И вдруг они взбунтовались: «Мы сегодня когда-нибудь будем есть?» А я-то думала, что они всей компанией пришли сюда на водку с лепешками. Заканчивался второй час моего арбато-бакинского времени. К началу третьего и я, и мой спутник, выпив  на двоих бутылку пива, съев одну лепешку и на двоих же один салат, стали предполагать, что нашу курицу везут не иначе, как из самого Китая, потому что, если бы она была костанайской, то за это время она успела бы уже вылупиться и вырасти. За соседним столиком появился  салат.  Аксакалы  спешно вонзили в одинокую тарелочку свои вилки, не забывая про лепешку и водку. «Может, пойдем есть домой?» - робко предложил один из них. Другой решительно встал и направился к барной стойке. То же самое сделал мой потерявший самообладание спутник. Акция возымела действие. За соседний столик приплыла одна тарелка с курицей. На шестерых. Аксакалы застыли в шоке.  На нашем столике, кроме пустых стаканов и тарелок, по-прежнему ничего не было. Заканчивался третий час моего арбато-бакинского времени. Я с грустью вспомнила о том, что дома где-то завалялась пачка китайской ширпотребовской  лапши, а в сковородке осталась горка недоеденной  со вчерашнего дня картошки. А тем временем за соседний столик приплыла еще одна тарелка. Но в ней уже не было необходимости: аксакалы спешно собирались отчалить. И тогда их курица из Пекина приземлилась на нашем столике. Лучше бы приземлился кабан. Но тогда это была бы уже волшебная сказка, а не реалити-шоу под названием «До белого каленья».

ДОРОРЕЙТИНГ  «БАКУ - АРБАТА»:
кухня*, обслуживание*, интерьер****, атмосфера. ????

Дора Голодная

версия для печати  
отправить статью по e-mail