#25517 Лимонка вместо уксуса

Правильные пропорции в маринаде - залог того, что содержимое банок не забродит. Кислота - один из признанных консервантов для зимних заготовок. Традиционно большая часть хозяек пользуется уксусом, но можно попробовать лимонную кислоту, которая придает даже крепкому маринаду более мягкий вкус.
Читать статью

пол-литровую банку входит 0,5 мл маринада Источник: https://www.ng.kz/modules/newspaper/article.php?numberid=686&storyid=25517

- ????

но можно попробовать лимонную кислоту,

Да, вот такую

Сок выжат из 12 лимонов... 😳

Вот тоже, с лимонным соком,

Ассорти - закручено. На
обратной стороне банки-
написано. Сок идёт на 4
месте, в процентном содержании... 😳

- ????

Да, не правы были. В литровую - 0,5. Исправили. Спасибо