ХЛЕБ: КТО УДЕРЖИТ ЦЕНУ?

В минувшую пятницу в Минсельхозе проведен «круглый стол», на котором обсуждена ситуация, складывающаяся на рынке зерна. Рост цен на зерно пшеницы продовольственной ведет к росту цен на муку, а в конечном счете и на хлеб. Президент союза зернопереработчиков и хлебопеков Казахстана Евгений Ган заявил, что в этом году без государственного регулирования рост цен на муку и хлеб не удержать. Вчера корреспондент «Нашей Газеты» попросил Евгения Альбертовича прокомментировать свое выступление.

- Уже сегодня заготовителями зерна продекларированы закупочные цены в 110-115 долларов за тонну пшеницы мягкой третьего класса. Вполне вероятно, - считает Евгений Альбертович, - что цена будет расти и дальше. В любом случае, меньше 100 долларов за тонну пшеница продаваться не будет. И не только нового урожая, но и переходящих запасов прошлых лет. Цена в 80 долларов, по которой закупалось зерно в госрезервы, сегодня не актуальна. Что можно предпринять, чтобы не допустить роста цен на хлеб? Если хлеб – политика государства, то государство должно проявить политическую волю и взять на себя регулирование цен. Существует пакет мер разного уровня: от правительства до хлебозавода. Например, на уровне областных акиматов – создание резервных фондов продовольственного зерна. Главное: не ждать пока гром грянет, как случилось на Украине…

По расчетам специалистов областного департамента сельского хозяйства и продовольствия резервный фонд для Костанайской области должен составлять не менее 30 тысяч тонн пшеницы продовольственной. Закупается она за счет средств бюджета. Среди мер по стабилизации цен на хлеб рассматриваются и целевые кредиты из бюджетных средств: хлебопекам на приобретение муки в период повышения цен на нее, и на субсидирование ставок банковских кредитов мукомолам и хлебопекам. В этом контексте и перевод Продкорпорации с короткого правительственного поводка на более длинный, рыночный. Сегодня закупочная цена на зерно определяется правительством – процедура громоздкая и консервативная, лишающая корпорацию возможности оперативно реагировать на изменение цен на зерновом рынке. Она должна самостоятельно устанавливать закупочные и продажные цены в зависимости от коньюнктуры. Но для этого необходимо обеспечить прозрачность сделок с зерном. Необходимо вспомнить благополучно забытый Указ Президента РК, имеющий силу закона «О товарных биржах». Биржевые товары должны реализовываться только через биржи, а пшеница всех видов входит в перечень биржевых товаров. Впрочем, если Указ предан забвенью, значит кому-то это нужно. Вот здесь и могут начаться главные проблемы, из-за которых и не удастся удержать цены на хлеб. И тогда уже в октябре-ноябре булка хлеба может подорожать на 1-2 тенге. Для начала…

Андрей Петров

версия для печати  
отправить статью по e-mail