И БЕЗ ДОЦЕНТОВ С КАРТОШКОЙ УПРАВЛЯЛИСЬ

Семён СУХАНОВ, ветеран журналистики

Нынешней весной в Костанайской области крайне обострилась проблема снабжения овощами. Ну прямо невмоготу от того, как всё вздорожало. Печёный хлеб стал втрое дешевле картошки. Остальные овощи тоже в очень «солидной» цене, с невеликой пенсией и зарплатой рядового учителя и врача к ним просто не подступиться.

Как помочь своим овощеводам, организовать завозную «интервенцию» с юга, возродить свои плантации, заиметь в Костанае овощную базу…

Вопросов не меньше, чем кабачков на грядке. И все вроде бы новые, свалившиеся на нашу голову вместе с суверенитетом. Вот, скажем, очень нужно заиметь нормальное овощехранилище на 2000 тонн, уж оно бы выручило в приёме, подработке и хранении. Да где уж нам, на 800 000 баксов его строительство и оборудование потянет. Может, проектировать и строить турки будут, самим-то дело непривычное…

Да стойте же, дорогие сограждане, оглянитесь чуток назад, вспомните, как мы совсем недавно выращивали всевозможные овощи и где их хранили. Лет 12 назад, уже при полном суверенитете, наше АО «Жемис» имело овощную базу на 5000 тонн картофеля, 2000 тонн свежей капусты, 1500 – морковки, 1200 – лука и много ещё всего прочего. На базе было 29 огромных чанов из дуба и бука, в которых солили овощи. Продавали продукцию в 17-ти фирменных магазинах, для завоза имелись 33 000 контейнера. Та же картошка была в продаже с сентября до сентября, не дряблая, как личико гнома, и вполне приемлемая по цене.

А кто же снабжал всем этот АО «Жемис»? Да само акционерное общество себя и обеспечивало, в его состав входили пять овощных и больше двух десятков картофелеводческих хозяйств, у которых был 51% акций. А руководил всем этим сложным хозяйством опытнейший 55-летний агроном «российско-казахстанской закалки» (его выражение) Серикпай Бисетаев, потом он стал депутатом Мажилиса. И дело шло не к «разрухе», а к росту хозяйства.

И ещё об одном. Сколько в то время и раньше говорили и писали о «ссылке» студентов с доцентами и представителей других «благородных» сословий на овощные базы - на переборку продукции! Но в «Жемис» такого не наблюдалось, он не был местом принудиловки. На время заготовки в помощь своим четырём сотням работников нанимали несколько десятков со стороны – и никаких проблем.

Что, прямо дух захватывает? Когда я ходил с Бисетаевым по базе, не верилось, что находишься у себя дома, а не где-нибудь в Бенилюксе. А президент АО ещё большие планы строил: «Овощеводческих хозяйств мало, надо и свой лук выращивать…»

А сейчас другой вопрос мучает - какой Мамай с армадой войск прошёл по «Жемису» и всё почти начисто разрушил? А может, всё же что-то осталось? Ну хотя бы стены овощебазы, дубовые и буковые чаны? Не на полтора же десятка лет всё возводили… Оказались у разбитого корыта с производителями дачных овощей с лопатой и тяпкой в руках. Вот и приблизилась цена картошки к цене пряников. Помню, мы в годы войны даже на своих участках картошку под конный плуг сажали, специальным плугом окучивали, а при уборке на колхозном поле и выпахивали. В АО «Жемис» картофелеводы тоже не с тяпкой и лопатой гнулись, была уже и голландская технология с соответствующими машинами.

До чего же мы докатились? Уже открыто объявляем, что одним из факторов роста инфляции в Казахстане стал рост цен на овощи и фрукты. И не знаем, как сдержать этот свалившийся на нас «процесс». Даже про своё недавнее хорошее забыли. А если сейчас появятся кооперативы по закупу овощей у дачников с грабителями-посредниками, то и дачное хозяйство порешим, как угробили пригородные совхозы. Советская потребкооперация хоть расплачивалась с производителями по-божески и со своего покупателя не драла втридорога. А сейчас отдай посреднику львиную долю стоимости выращенного и произведённого.

Своё овощеводство следует развивать. А южане пусть везут к нам ранние овощи и фрукты, после долгой зимы можно на них малость раскошелиться - у кого с финансами не туго. Но уж своя-то картошка должна опуститься хотя бы до цены калачей, всё же не первым, а вторым хлебом именуется.

версия для печати  
отправить статью по e-mail