[an error occurred while processing this directive]
ОПАСНЫЙ ОБЩЕПИТ
Виталий ХАЛЕВИН
С 24 апреля по 25 мая сотрудники прокуратуры Костаная и области совместно со специалистами ГУ «Управление госсанэпиднадзора» по г. Костанаю проверяют предприятия общественного питания областного центра на соблюдение санитарных требований. На сегодня проверено 38 заведений, в 24-х из них выявлены нарушения. Общая сумма штрафов составила 194 640 тенге.
Как сообщил «НГ» заместитель начальника ГУ «Управление госанэпиднадзора» Владимир Ким, в первую очередь они проверяют содержание помещения, качество приготовляемых блюд и прохождение сотрудниками общепита медицинского осмотра. Как отметил Владимир Арсеньевич, санитарные правила, в основном, нарушают небольшие закусочные.
- Например, в шашлычной «Киев», расположенной на улице Мичуринская, не соблюдаются элементарные правила гигиены. У них нет дезинфицирующих средств, разделочные доски немаркированные, не соблюдаются правила хранения продуктов питания.
Всего в чёрный список попали 11 кафе. Все они были оштрафованы и закрыты на санитарный день. Сумма штрафа составила от 5-ти до 20-ти МРП.
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]