БУДЕМ ТОЛСТЕНЬКИМИ!

Стоит ли подавлять  аппетит? Трудно провести ту грань, где полнота переходит в ожирение. Ожирение – это уже не просто наличие лишнего жира, а заболевание, характеризующееся нарушениями обмена веществ и функций эндокринных желез, вырабатывающих гормоны. Из-за этих нарушений дальнейшее увеличение избыточного веса часто происходит и при относительно небольшой калорийности пищевого рациона. Понятно, что в такой ситуации подавление аппетита не может стать решением проблемы. Кроме того, необходимо отметить, что в некоторых случаях ожирение вообще не связано с перееданием, а является следствием серьезных расстройств желез внутренней секреции или центральной нервной системы.

Почему не всегда эффективна диета? Все живые существа, в том числе человек, в целях выживания создают себе запасы питательных веществ, и если вы стали есть меньше, организм, предвидя тяжелые времена, «захлопывает» все жировые клетки. Но чтобы покрыть энергетические затраты, он высвобождает свой основной запасной углевод – гликоген, зарезервированный в мышцах, печени и крови. Вместе с ним из тканей уходит вода, поэтому в первые дни диеты наблюдается потеря веса до двух килограммов. Но эта победа обманчива – если гликогена больше нет, из мышц изымается белок, который служит материалом для выработки глюкозы, жизненно необходимой для нервных клеток. При этом молекулы жира не расходуются и выходить начинают постепенно только спустя семь– девять дней.

Так стоит ли насиловать собственный желудок диетами, если зачастую он вообще ни при чем? Мало того, по мировой статистике, со времен Венеры  Милосской большинство мужчин предпочитает таких, как она, а не дощечек типа Наоми Кемпбел.

Дора ГОЛОДНАЯ

версия для печати  
отправить статью по e-mail