РЕСТОРАННЫЕ ОБОЗРЕНИЯ: В ТУАЛЕТ, КАК В ИНДИЮ

У этого заведения – многообещающее название: в переводе на русский оно - «устраивающее всех». Или, как мне поведала обаятельная и открытая для всех вопросов девочка-официантка, «у нас все под название – на все вкусы».

Если учесть, что верхний этаж этого неожиданно выросшего с торца исторического магазина «Юбилейный» здания представляет собой «Азык-тулик», причем такой, в котором, действительно, есть все на все вкусы,  притом круглосуточно и по почти оптовым ценам, то этаж цокольный можно рассматривать как «вкусовое» продолжение: здесь можно кой-чего отведать, не выходя из уютного, в европейском стиле зала. Причем с 12.00 до 15.00  всего за 160 тенге вас накормят очень даже приличным «комплексным» обедом, состоящим из четырех компонентов. При этом  «комплексное» меню расписано на всю неделю. Так что если вам вздумается обедать здесь ежедневно, вы, как  в доме отдыха, не будете удручены однообразием стола. 

Если же говорить о кафешном меню  в целом, то оно, на мой взгляд,  ближе к традициям «Бистро», чем ресторана. Я обнаружила не более десятка салатов, стоимостью от ста до ста пятидесяти тенге. Несколько видов горячего первого,  ненамного больше ассортимент горячих вторых блюд. Их средняя цена – 150-250 тенге без гарнира. Вместе с последним  это обойдется чуть за 200 или же за 300 тенге. Мне показалось, что среди мясных блюд здесь преобладают разные варианты отбивных: от обычных до, на другой вкус, экзотических. Должна отметить, что в мои неоднократные вояжи здешние повара не подкачали. Мясо всегда было свежеприготовленным, картошка не высохшей и не задубелой, кофе горячим, а мороженое холодным.

Сомневаюсь только в том, что здесь будут удовлетворены «все вкусы» любителей спиртного. В мой недавний приход сюда разливного пива не оказалось вообще, а бутылочного было, скорее, на вкус слишком непритязательный, чем разный. Что, к сожалению, касается и спиртного более крепкого: несколько видов традиционной «бистровской» водки, чуток вин, чуток коньяков. Алкогольная скука. В отличие от магазинного спиртного рая этажом выше. Судя по единому символическому названию, эти «продуктовые сосуды» должны быть сообщающимися. Но может, кто-то их разобщил? Получилось, как у сиамских близнецов: туловище одно, а люди разные.

В отличие от  спиртного, местный туалет произвел впечатление обратное. Примерно такой я видела как-то на вилле одного индийского банкира: темно-зеленые малахитовые плиты пола сочетались там с темным и светло-зеленоватым  мрамором стен. Здесь почему-то нет ни малахита, ни мрамора, но есть добротная плитка того же цветового сочетания и просторы богатого особняка.

Из «Индии» я вновь возвратилась в зал. Здесь было по-европейски просторно и прохладно. Ненавязчиво-легкая мебель, абстрактно-жизнерадостная роспись стен, никаких тяжелых штор и ламбрекенов, ковров и хрустальных люстр. Прямо-таки американская простота со вкусом.

Особенно это заметно вечерами, когда сюда собирается публика. Причем, что называется, от мала до велика. Наверное, потому, что здесь можно съесть просто мороженого, выпить чашечку дешевого кофе, пригубив «Хот-дог»,  и с любопытством поглазеть на этот подземный мир. Но другие гости могут и брейк сбацать на скользкой плитке зала.   Третьи же, наверняка,  забредут в «Жагат» случайно в поисках кафешного пристанища,  ведь у «Всех вкусов» нет конкурентов поблизости. Кафе «Шолпан» не в счет. С ним связаны совсем другие вкусы.

Дора Голодная

версия для печати  
отправить статью по e-mail