ЙОД ОТ ТУПОСТИ СПАСЕТ

Значение йодированной соли в профилактике зоба было ярко продемонстрировано в Швейцарии. Зоб и кретинизм были широко распространены на территории всей страны, что связано с ее расположением в высокогорных районах Европейских Альп. Расходы на больных кретинизмом были крайне тяжелы для общества. В 1923 году только в кантоне Берна с населением чуть более 700 тыс. человек было госпитализировано 700 больных кретинизмом, не способных к самообслуживанию. Однако в результате использования йодированной соли частота зоба резко снизилась. Вскоре были закрыты или перепрофилированы учреждения для глухих и слабоумных. Наблюдение за призывниками также подтвердило эту тенденцию. С 1925 по 1947 год количество непригодных к воинской службе в Швейцарии снизилось с 31 до 1 на тыс. рекрутов.

Существует необычный вид голода - человек не замечает и не ощущает его. Но этот голод может привести к весьма серьезным последствиям. Йододефицит – та проблема, о которой в последнее время говорят особенно часто.

Потребность организма в йоде в сутки невелика: 150-250 микрограммов (микрограмм - одна миллионная часть грамма). За всю жизнь человек получает с водой и пищей чуть больше чайной ложки этого микроэлемента

Для чего нам нужен йод? Йод  входит в состав гормонов щитовидной железы - тироксина и трийодтиронина. Гормоны же необходимы для поддержания нормального обмена веществ в организме. Большую роль играют они в развитии и формировании мозга у детей, особенно во внутриутробном периоде и в первые месяцы жизни. Нехватка гормонов щитовидной железы в этот критический период развития приводит к такому тяжелому заболеванию, как кретинизм. А это задержка в росте и физическом развитии, умственная отсталость.

У взрослых недостаточная функция щитовидной железы вследствие дефицита йода проявляется снижением интеллекта, жизненного тонуса, трудоспособности. Но наиболее ярким и частым проявлением недостатка йода является зоб - разрастание ткани щитовидной железы. Но не всякий зоб обусловлен нехваткой йода. Пациентам и врачам более известен токсический зоб (или базедова болезнь, названная в честь впервые описавшего ее врача), при котором функция щитовидной железы повышена. При недостатке же йода функция железы часто заметно снижена, так как для синтеза гормонов не хватает важной составной части - йода. Такой зоб называют нетоксическим. Щитовидная железа при этой форме заболевания как бы пытается компенсировать низкую производительность гормонов за счет увеличения объема функционирующей ткани. Постепенно формируется зоб.

По оценке Всемирной организации здравоохранения, более миллиарда человек живут в районах, для которых характерна природная недостаточность йода. У 200 миллионов из них обнаружен зоб. Недостаток йода стал причиной умственной отсталости у 20 миллионов человек и кретинизма - у шести миллионов. К таким эндемичным по йододефициту зонам относится и наша область. Врач-эндокринолог высшей категории Анна Городецкая утверждает, что проблема нехватки йода в организме каждого третьего человека  нашей области связана с тем, что с некоторых пор характер питания в связи с повышением цен очень изменился. Потребление богатой йодом морской рыбы и морепродуктов снизилось почти в два раза; мяса и молочных продуктов - в полтора раза.

Известное изречение о том, что болезнь проще предупредить, чем лечить, в полной мере относится к эндемическому зобу. Мы, живя в таком регионе, заверяет Анна Васильевна, должны употреблять в пищу только йодированную соль. Благо, что приобрести ее можно практически в каждом продуктовом магазине нашего города и цена ее мало отличается от обычной. Потребляя такую соль, вы сможете полностью восполнять необходимую норму йода в сутки.

При покупке такой соли обратите внимание на упаковку: она не должна быть прозрачной, при прямом воздействии лучей йод распадается. Сейчас существуют и другие продукты питания, обогащенные йодом – это молоко и хлеб. И по возможности ешьте морепродукты, черноплодную рябину, хурму, которая богата микроэлементами йода.

Существует и индивидуальная профилактика лекарственными препаратами. С вопросами по выбору препарата и дозировке следует обращаться к участковому педиатру или эндокринологу. Хотим предостеречь читателей: ни в коем случае не используйте с профилактической целью капли спиртовой йодной настойки или раствора Люголя! В них слишком много йода. Избыток микроэлемента небезвреден, а в некоторых случаях может привести к заболеванию железы. Не рискуйте своим здоровьем.

Ольга ЗИБЕРТ

версия для печати  
отправить статью по e-mail