Всегда есть место для новенького

Несмотря на погодные капризы, лето все-таки было. На огородах, дачных участках овощи-фрукты все-таки выросли. Заготовочный сезон в разгаре. И каждый, кто набивает сейчас соленьями и вареньями погреба, терзаем борьбой противоположностей: одновременно хочется, чтобы банки не взорвались, поэтому в ходу сто раз проверенные рецепты, но и от чего-то новенького отказаться нет сил. Подобрала вам кое-что. Рецепты, уже опробованные, помечу. А что касается новых - будем осваивать. И вы, и я.