Номер «НГ» за 18.07.2019 Вкусная жизнь Ягоды, сок, желе...Что вкусно сделать из красной смородины? Сейчас сезон сбора этой ягоды в разгаре. Из нее можно, конечно, сварить варенье. Правда, я его не жалую за обилие семечек. Мне самой вкусной заготовкой из красной смородины кажется желе. А красивое какое получается! И пряный соус на зимуПохожий соус я давно делаю из красной смородины, пару небольших баночек на зиму. Но, оказывается, соус к мясу - пряный, немного острый - можно готовить и из малины.
