Номер «НГ» за 26.08.2010 Копнем и уроем Чтобы овощи не замерзлиУже в первой половине сентября синоптики обещают заморозки на севере Казахстана. С приближением холодов перед дачниками встает вопрос: как подольше сохранить выращенные на участках овощи? Агроном Александр ПОЛЯКОВ, дачник с 15-летним стажем, рассказал «НГ», как он собирается распорядиться своим урожаем. Черный паслен - и съесть, и подлечитьсяКак-то, вспомнив старые времена, я сварила вареники с пасленом. Только разложила их на подносе для остывания, как пришла подруга. Узнав о моем блюде, она воскликнула:
