Рубрики газеты
 
 
Быстрее не бывает
 
 
Коронавирус в Казахстане: 584 случаев (+0 за сутки),
45 выздоровевших (+3 за сутки), 6 умерли (+0 за сутки)
Коронавирус в Костанайской области: 1 случай (+0 за сутки)

Бекон и брокколи

Дора ГОЛОДНАЯ

Основа вкусного и сытного салата

Если добавите в него еще чего-нибудь вроде изюма или кусочков вяленого инжира, прослывете гурманом. Брокколи надо разделить на мелкие кусочки. Обдать соленым крутым кипятком, а сразу вслед - очень холодной водой. Так же поступить с мелко нарезанным луком. Бекон или любую мясную нарезку с жирком нарежьте кубиками и поджарьте до хруста. Шкварки выложите на бумажное полотенце, чтобы они отдали лишний жир. Кстати, если у вас на сковородке вытопилось изрядно жира, вы можете на нем перед самой подачей салата поджарить нарезанный ломтиками хлеб.

Основательный зимний салат из полезной брокколи / Фото pinterest.ru

Смешать брокколи, лук, бекон, очень хорошо добавить слегка распаренный изюм и горсточку поджаренных орехов, любых. Сочинить заправку из хорошего винного уксуса, соли, сахара (по желанию), черного перца и ложки-другой майонеза. Заправить. Дать настояться хотя бы полчаса. Соотношение ингредиентов произвольное. Обычно половина салата - это капуста, половина - все остальное.

 


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 1)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ drakon
Re: Бекон и брокколи
drakon


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 18916
Регистрация: 31.07.10
Отправлено: 14.02.20 - 11:19 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Попробовал, вкусно - аш жуть... :lol: :oops:
Профайл




Авторизация
 

 

Вопрос недели
Для большинства школьников Казахстана из-за пандемии коронавирусной инфекции четвертая четверть пройдет в формате дистанционного обучения. Поддерживаете ли вы это решение?
Да. Здоровье детей важнее, чем качество предоставляемого им образования.
Да. Новое поколение казахстанцев уже готово к обучению в режиме онлайн.
Нет. В результате учиться вместо школьников будут их родители.
Нет. Казахстан еще не готов к такому варианту ни технически, ни ментально.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 72
Пользователей: 1
Всего: 73

Вы гость здесь
- 30 Queries | 72 Files Loaded: 641.3 Ko | Raw HTML: 47.83 Ko -
^ Наверх