Рубрики газеты
Форум
elektron
Пожаловаться на работу полиции можно будет общественникам в Костанайской области
maxsaf: Их нашли? Я думаю их знают даже в лицо. ;-) Но не тот калибр, вот убийцу даже в Голландии или бельгии, нашли же! 8-) Было бы желание.
15.11.19 01:02
elektron
Бесплатные онколекарства из Казахстана продавали в России
Интересно, как там учёт-контроль ведётся, по приход-расходу медикаментов, что такое возможно? :-x
15.11.19 00:55
Сталкер
Пожаловаться на работу полиции можно будет общественникам в Костанайской области
Им можно будет задать интересующие вопросы 15 ноября 2019 года с 10.00 до 12.00 во фронт-офисе Департамента полиции (ул.Баймагамбетова 197, со стороны миграционной полиции) состоится прием граждан...
15.11.19 00:47
Хозяин
Жалобу на принудительную подписку прокомментировали в департаменте по делам госслужбы Костанайской области
Мне вот интересно, есть у нас настоящие государственники которым "за державу обидно"? Среди антикоррупционщиков или КНБшников? Ведь очевидно, что под предлогом "пропаганды решений...
15.11.19 00:19
Coopidon
Налогов на денежные переводы не будет - министр финансов
Хочу отметить, что Минфин не планирует взимать какие-либо дополнительные платежи или налоги от таких переводов. Тем более не планирует проведение проверок безналичных переводов физических...
15.11.19 00:08
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Капуста для пиццы

Дора ГОЛОДНАЯ

Меняем привычное всем блюдо

 Пицца сегодня стала банальностью. Сам уже никто не печет. Все заказывают. Признавая, что дома вкуснее, предпочитают тем не менее обсуждать за трапезой недостатки и достоинства купленной. Может, на творчество у плиты вас возбудит рецепт блюда, похожего на пиццу.

 

Такая нарядная получается имитация пиццы / Фото privately.ru

Это запеканка. Можно приготовить на обычном противне, а можно - в круглой разъемной форме, тогда реально будет похоже на пиццу. Делаем ее с нестандартным «тестом». Для него нужно отварить в подсоленной воде цветную капусту, разобрав на соцветия. Варить буквально 2-3 минуты, не больше. Дать стечь воде, потряхивая капусту в дуршлаге. Можно еще обсушить бумажными полотенцами. Натереть кочешки на крупной терке. На ней же, но на решетке с отверстиями помельче, натереть кусок сыра. Перемешать сыр с капустой, добавить яйцо. В форму, смазанную любым жиром и посыпанную панировочными сухарями или манной крупой, выложить смесь, разровнять и поставить «лепешку» в духовку. При 200 градусах печься она будет минут 15.

Пока готовится основание «пиццы», нарезаем продукты для верха. Например, отварную куриную грудку тонкими ломтиками, сладкий перец - кольцами, так же лук, который можно сбрызнуть винным уксусом. Вкусно положить в блюдо полоски ветчины или бекона, или воспользоваться обжаренным со специями фаршем. Короче, готовите все то, что обычно кладут в пиццу.

Вынимаете запеченную капустную основу, смазываете ее томатным соусом, кладете ломтики курицы, грибов, колечки лука, поверх засыпаете сыром и возвращаете в духовку еще на 10 минут. Горячую можно украсить зеленью.

Может, «тесто» здесь и не настоящее, зато вкусное и не становится резиновым при остывании, как бывает сплошь и рядом у покупной пиццы.

 Ингредиенты

На 0,5 кг цветной капусты - 150 г куриного филе или ветчины, 250 г сыра, 50 г томатного соуса, по 30-50 г грибов, сладкого перца, лука.


  • Рейтинг: 4.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 4.00 (голосов 4)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ abaika95
Re: Капуста для пиццы
abaika95


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 1642
Регистрация: 05.03.19
Отправлено: 07.11.19 - 11:45 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Что только не придумают))
Профайл

§ kbkz1980
Re: Капуста для пиццы
kbkz1980


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4351
Регистрация: 23.05.16
Отправлено: 07.11.19 - 20:20 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Мне больше нравится цветная капуста в кляре с соусом.
Профайл

§ drakon
Re: Капуста для пиццы
drakon


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 17835
Регистрация: 31.07.10
Отправлено: 08.11.19 - 15:12 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
kbkz1980:
с соусом.

Лилли, соус сама готовиш?
И какой?... :lol: :oops:
Профайл

§ drakon
Re: Капуста для пиццы
drakon


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 17835
Регистрация: 31.07.10
Отправлено: 08.11.19 - 22:17 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
kbkz1980:
Мне нравится

А мне вот этот нравится,лучше - нету.

Почти для всех овощей, картошки,даже
для рыбы.Вкусней нет соуса. Только перед
употреблением, надо разогреть... :lol: :oops: ;-)
Профайл

§ kbkz1980
Капуста для пиццы
kbkz1980


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4351
Регистрация: 23.05.16
Отправлено: 08.11.19 - 22:56 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Почти 400 калорий на 100 мл :-o
Я на основе йогурта делаю
чесночный,сырный,ореховый-
Не сложно и без химозы :-P
Профайл

§ drakon
Re: Капуста для пиццы
drakon


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 17835
Регистрация: 31.07.10
Отправлено: 09.11.19 - 19:21 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Вот, такая она - цветная капуста.

Думаю, не все о ней, понятие имеют.
Как и я о капусте в кляре...
:lol: :oops:
Профайл

§ kbkz1980
Капуста для пиццы
kbkz1980


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4351
Регистрация: 23.05.16
Отправлено: 09.11.19 - 19:34 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
drakon:

Разбери на соцветия
Отвари в подсолёной воде
Сделай кляр(туда специи желательно)
Обжарь до золотистого цвета
Подача с соусом .
А ты её чёль сырую грызёшь :lol: :lol: :lol:
Профайл

§ drakon
Капуста для пиццы
drakon


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 17835
Регистрация: 31.07.10
Отправлено: 09.11.19 - 20:03 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
kbkz1980:
А ты её чёль сырую грызёшь

Не,на тёрке - натираю,
смешиваю с соусом.
Вкуснятина... :lol: :oops: :lol:
Профайл




Авторизация

 

Вопрос недели
Министерство финансов планирует проверять все денежные переводы казахстанцев по платежным карточкам. Считаете ли вы эту меру необходимой?
Да. Она защитит права потребителей при покупке товаров и услуг по безналу.
Да. Так будут выявлять предпринимателей, уклоняющихся от уплаты налогов.
Нет. Налоговики не смогут контролировать такое огромное количество транзакций.
Нет. В результате значительная часть денежных операций уйдет в теневую сферу.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 89
Пользователей: 0
Всего: 89

Вы гость здесь
^ Наверх