Подзимний посев овощных и цветочных культур - что и когда

Многие огородники наверняка слышали про подзимний посев овощей и цветов, но не многие практикуют его в нашем регионе в силу разных причин. А ведь закладка будущего урожая уже осенью давно известна и имеет ряд положительных сторон, главная из которых - это получение более ранних всходов и тем самым более раннего урожая или цветения по сравнению с посеянными весной. При этом взошедшие растения из перезимовавших семян более крепкие, выносливые и стрессоустойчивые. 

А вот по такой схеме Евгений высаживает чеснок

Еще одним  плюсом подзимнего посева является освобождение времени весной, ведь каждый дачник знает, как дорог каждый час в мае, а часть культур уже  благополучно посеяна.

Что можно посеять и посадить осенью? У большинства огородников осенняя работа сводится только к  посадке озимого чеснока, хотя количество культур подходящих под такое возделывание достаточное. В первую очередь это так называемые туговсхожие культуры - морковь, петрушка, сельдерей,  укроп, щавель, а также другие зеленНые культуры - салат, шпинат, тмин, салатная горчица, фенхель, лук-батун и редис.  

Обширен список и цветочных культур, которые можно посеять осенью. Из однолетников, растущих порой самосевом, можно порекомендовать  алиссум, васильки, календулу, космею и эшшольцию. А таким многолетникам, как гайлардия, колокольчики, лихнис, нивяник, пиретрум, аквилегия и дельфиниум, зимняя стратификация пойдет только на пользу. 

Для подзимнего посева нужен открытый, солнечный, быстровысыхающий по весне участок, достаточно ровный по рельефу, с хорошим дренажем и плодородной почвой. Выбирайте место, где не скапливается обильный снег. По весне он будет долго таять и может загубить всходы. Главное условие такого посева - чтобы растения не проросли по осени. Поэтому лучший срок подзимней высадки при снижении температуры грунта до +3°С, когда потепление уже не ожидается. При этом температура воздуха должна составлять около 0°С. Самое оптимальное время - за неделю-полторы до наступления холодов. В нашем регионе это конец октября - начало ноября.

Для начала подготовьте грядку, тщательно перекопав почву, удалив сорняки, остатки предшествующих растений, внесите удобрения (перегной, торф, компост). Культуры, стойкие к холодам, любят рыхлый грунт, поэтому в землю нужно добавить дополнительный разрыхлитель (опилки или песок), смешав его с удобрением. К тому же это уменьшит образование весной твердой корки, через которую могут не пробиться всходы. 

Хорошо разровняйте землю граблями. Сделайте бороздки на глубину 1-5 см в зависимости от культуры. Обязательно читайте схему посадки на оборотной стороне пакетика семян.  Семена используют совершенно сухие, чтобы исключить прорастание раньше времени. При подзимнем посеве их требуется в 2 раза больше, чем при посеве весной. Бороздки присыпьте землей. Поливать посевы не нужно - по весне семенам будет достаточно влаги от тающего снега. При наступлении отрицательных температур желательно замульчировать грядку облиственными ветками слоем в 15 см, для более уверенной защиты от зимних холодов, которые убираются весной сразу после таяния снега.

В завершение несколько рекомендаций по посадке озимого чеснока. В нашем регионе оптимальным временем является период с 20 сентября по 10 октября.  Чтобы исключить риск заболеваний, не стоит сажать чеснок после картофеля и лука. Лучшими предшественниками для него являются бахчевые и бобовые культуры. В грядку, помимо органического удобрения и золы, внесите комплексное минеральное удобрение длительного действия «Суперфосфат» в количестве 2 ст. л. на 1 кв. м. Глубина посадки зубчика - около 8-10 см. Сверху лунка присыпается землей, смешанной с песком. Желательно мульчировать грядку хвоей, торфом, опавшей листвой, чтобы чеснок хорошо перезимовал и порадовал вас дружными всходами.

Фото автора