Рубрики газеты
Форум
maxsaf
Николай ВОРОНИН: Странный вопрос
abaika95: Вы считаете правдивость написанного по количеству комментариев под написанным?) А вы считаете, что сотни и тысячи ваших хвалебных комментариев действительно хоть сколько-нибудь меняют...
16.12.19 00:31
Серый волк
Про телевизоры - до сих пор не включаются
maxsaf: Тополь - уже занято :lol: Карагач - точно никто не займет )) Всё! Решили! :lol: Будем называть этот телевизор КАРАГАЧ :lol: :lol: Пока что единогласно выбранное имя для модели....
15.12.19 23:32
Добринцофф
Николай ВОРОНИН: Странный вопрос
ACROS: Никто не может ответить почему подавляющаяся масса казахстанского народа живёт ПЛОХО? О чём это говорит? так же как никто не может ответить на вопрос,почему подавляющаяся масса...
15.12.19 23:19
abaika95
Николай ВОРОНИН: Странный вопрос
Цитата-//Раз комментариев нет - значит товарищ Воронин прав// Вы считаете правдивость написанного по количеству комментариев под написанным?) Спорный принцип)
15.12.19 23:15
abaika95
"Колбин, долой!" Разгон митинга инсценировали в детсаду Алматинской области
Цитата-//хоть один экономист называл?// По мнению академика Олега Богомолова, «именно стагнация советской экономики дала первый импульс перестройки» Богомолов экономист если что) А вот ещё одни...
15.12.19 23:04
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

И пряный соус на зиму

Дора ГОЛОДНАЯ

Ягоды хороши и для него

 Похожий соус я давно делаю из красной смородины, пару небольших баночек на зиму. Но, оказывается, соус к мясу - пряный, немного острый - можно готовить и из малины. К ней тоже добавляют молотый кориандр, гвоздику, чуточку перца, уксуса бальзамического или яблочного. Прелесть его в том, что можно закатать пару банок с осени, а можно малины наморозить и готовить его зимой.

Фото bettycrocker.com

Если делаете впрок, то надо малину растолочь, добавить немного воды, проварить минут 5-7 и протереть. Добавить к ягодной массе сахара, специй, вскипятить, помешивая. Добавить по вкусу уксуса - яблочного, винного, бальзамического - любого. Можно лимонного сока. В общей сложности соус должен кипеть минут 10, напоследок в него надо положить крахмал, разведенный небольшим количеством воды.

Потом, когда будете подавать соус к мясу, особенно к гусю или утке, в него хорошо добавить несколько капель соевого соуса или табаско для остроты. Но это на любителя.

Ингредиенты

На 300 г малины - 0,5 ч. ложки кориандра, 1-2 гвоздики, 1 ст. ложка винного уксуса, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка крахмала, 40-50 мл воды.     


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 1)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Вопрос недели
С 1 января 2020 года в РК увеличат на 25% стипендии студентам колледжей, получающих среднее специальное образование, а также студентам бакалавриата, магистратуры и докторантуры. Привлечет ли это выпускников школ в местные колледжи и вузы?
Да. Если после обучения они смогут найти работу в Казахстане по специальности.
Да. Такая поддержка избавит молодежь от необходимости работать после школы.
Нет. Молодежь все равно будет уезжать за границу за высоким качеством образования.
Нет. Для этого нужно повысить стипендии в гораздо большем размере.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 110
Пользователей: 0
Всего: 110

Вы гость здесь
^ Наверх