Рубрики газеты
Форум
Butch
Цивилизовать рынок аренды квартир поручил Токаев
С чего бы устойчивым и финансово независимым предприятиям по собственной воле вешать себе на шею нахлебников, которые наверняка ещё и в хозяйственную деятельность свои моськи суют. Если предприятие...
16.10.19 17:34
kbkz1980
Флуд и оффтопик (часть 4)
Kairat stayer: Чёта как-то, пренебрежительно отозвалась об ОМ Это был комплимент и только. Гога: *abaika95* через пару дней юбилей будет - 1 000 комментов Абайкин еще не проставился ...
16.10.19 16:40
Гога
Флуд и оффтопик (часть 4)
Я так понимаю , у **abaika95* через пару дней юбилей будет - 1 000 комментов , да и ещё за полтора месяца !! Просто ударник капиталистического труда ! :lol: :lol:
16.10.19 16:29
Kairat stayer
Флуд и оффтопик (часть 4)
kbkz1980: Ну тут вы мимо,там и моська и фихура хороша,правда поведение с отклонением Чёта как-то, пренебрежительно отозвалась об ОМ, надеюсь он в добром здравии. Абайка предполагал что он того,...
16.10.19 16:18
Kairat stayer
В Казахстане введен запрет на вывоз коров, овец и коз
alex_60: зачем обидел то человека, да еще противоположного пола.? с какой целью? Хронологию смотри, оскорблении с моей стороны нет, ранее отмечал: мы же стремимся создать демократическое...
16.10.19 16:06
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 
 

Блины с немолоком

Дора ГОЛОДНАЯ

Осваиваем новые продукты

И с ними печем блины без яиц и молока. Такие хороши не только для тех, кто держит пост, но и для людей с непереносимостью лактозы. А их немало, недаром сегодня на прилавках можно найти много заменителей, например, молока. Овсяное, ореховое, соевое. Такие же немолочные сливки, сметана, йогурты.Их можно использовать для выпечки.

Такими получаются блины на овсяном молоке без яиц /Фото Доры ГОЛОДНОЙ

Впрочем, первая моя попытка испечь вегетарианские продукты для блинов провалилась. Я попыталась испечь их, используя молоко из орехов кешью и гречневую муку. Думаю, ошибка заключалась в том, что я взяла только гречневую муку, в которой практически нет клейковины. Блины разваливались на сковородке. Возможно, дело пошло бы лучше, если бы я использовала дрожжи... Буду экспериментировать дальше.

А пока делюсь опытом приятеля, который сумел испечь вкусные постные блины из другого набора ингредиентов и угостил меня.

Рассказывает, что брал для приготовления овсяное молоко, а к обычной пшеничной муке добавил еще немного крахмала, соль и сахар положил по вкусу. В тесто влил пару ложек растительного масла без запаха. Дал этой смеси постоять полчаса. Несмотря на то, что масло было в тесте, сковороду при выпечке еще подмазывал.

Ингредиенты

2 ст. овсяного молока, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 1 ст. муки, 2 ст. ложки растительного масла, соль и сахар по вкусу.


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 5)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

* drakon
Re: Блины с немолоком
drakon


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 17546
Регистрация: 31.07.10
Отправлено: 14.04.19 - 12:30 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Молока- Овсяного,орехового и других-

не бывает. Это молочные напитки - называется... :lol:
Профайл

* drakon
Re: Блины с немолоком
drakon


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 17546
Регистрация: 31.07.10
Отправлено: 14.04.19 - 13:07 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:

Такими получаются блины на овсяном молоке без яиц /Фото Доры ГОЛОДНОЙ

Не бывает овсяного молока, напитки - бывают,
о чём должно быть указано - на ПАКЕТЕ...
:-o :lol: :-P
Профайл




Авторизация

 

Вопрос недели
Журналист и общественный деятель Гульжан Ергалиева предложила выделять из госбюджета 3 млн тенге на первую свадьбу молодоженам в качестве «свадебного капитала». Поддерживаете ли вы эту инициативу?
Да. Эти деньги помогут молодоженам начать семейную жизнь без кредита в банке.
Да. Лучше помогать молодым семьям, чем тратить деньги на саммиты и выставки.
Да. Но молодожены должны прожить в браке не менее 10 лет либо вернуть деньги.
Нет. Свадьба - это личное дело жениха, невесты и их родственников.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 106
Пользователей: 2
Всего: 108

Вы гость здесь
^ Наверх