Рубрики газеты
Форум
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Воздушный десант для свежести

«Идеи вашего дома», №5, 2007

Обзор современных вытяжек для кухни

Вы больше не в состоянии выносить неприятных запахов в кухне? Тогда вам один путь - в магазин за вытяжкой. Но прежде стоит разобраться во всем многообразии предлагаемых сегодня моделей.

Цена чистой красоты

Разброс цен достаточно большой: модели эконом-класса стоят от 1500 российских рублей. А самые прогрессивные варианты могут доходить и до 60 000.

По форме вытяжки бывают плоскими (открытые и встраиваемые) и купольными (каминные и островные).

Плоские открытые модели очень компактны, их легко прикрепить к стене или подвесить к мебельному шкафчику. У них есть прозрачный козырек, который выдвигается вперед для улучшения захвата воздуха над плитой.

Плоские встраиваемые вытяжки скрыты в нависном модуле - видна лишь фильтрующая часть. Для лучшего захвата воздуха в них обычно имеется подвижная  панель. Выдвигая ее, вы включаете вытяжку, а утапливая - выключаете.

Не забывайте и о «малютках» - настольных приборах, которые устанавливаются прямо над варочной поверхностью на высоте до 40 см. Некоторые модели в нерабочем состоянии полностью убираются в столешницу. Эти вытяжки не очень мощные, но с одной конфоркой справляются. Эти приборы не блещут красотой. А вот купольные в этом плане - штука благодарная.

Каминные модели, как правило, выполнены в современном дизайне, отделаны деревом или нержавейкой. Они крепятся к стене.

Островные вытяжки крепят к потолку и вешают обычно над отдельно стоящей варочной панелью. Вытяжной зонт обычно имеет круглую форму.

Все режимы хороши, выбирай на вкус

С технической точки зрения принципиально важен режим работы вытяжки. Их бывает два: рециркуляция и отвод. Причем приборы, как правило, могут работать и в том, и в другом режимах. Но с выбором нужно определиться заранее, потому что от этого зависит монтаж вытяжки.

При рециркуляции загрязненный воздух проходит через фильтры и чистым возвращается в помещение. Жировые и угольные фильтры задерживают жир и запахи. Но фильтры нужно регулярно менять.

Отвод предполагает вывод воздуха через систему вентиляции за пределы помещения. Воздух также проходит через жировой фильтр, чтобы частицы жира не загрязняли общий канал и не создавали пожароопасной ситуации.

Главный недостаток таких приборов - сложность монтажа. Их нужно присоединять к вентиляции при помощи  гофрированного шланга, но если у вас общая с соседями вентиляция, рассчитанная на 110-140 куб. м в час, хорошая вытяжка будет выбрасывать туда до 200 кубометров воздуха. Тогда в канале образуется воздушная пробка и испарения из вашей кухни могут идти к соседям.

Важно знать, что при вытяжке с отводом воздуха важно регулярно создавать его приток: открывать форточку или балкон, но не в кухне.

Формула чистоты

Производительность вытяжек может варьироваться от 180 до 700 куб. м в час. Причем большинство приборов имеет трехступенчатое регулирование. На первой скорости - минимальная производительность, подходящая для обычного приготовления пищи. Максимальная - при экстремальной ситуации: подгорела рыба.

Имейте в виду, что технические характеристики обычно содержат сведения о максимальной производительности. Но здесь немало тонкостей. Например, ее значение уменьшается при длинном воздуховоде малого диаметра, а также при каждом его повороте.


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Вопрос недели
Министерство финансов планирует проверять все денежные переводы казахстанцев по платежным карточкам. Считаете ли вы эту меру необходимой?
Да. Она защитит права потребителей при покупке товаров и услуг по безналу.
Да. Так будут выявлять предпринимателей, уклоняющихся от уплаты налогов.
Нет. Налоговики не смогут контролировать такое огромное количество транзакций.
Нет. В результате значительная часть денежных операций уйдет в теневую сферу.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 117
Пользователей: 2
Всего: 119

Вы гость здесь
^ Наверх